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#LaRicetta: arrosto con le castagne - Dalla trattoria nel bosco dove la mascotte è... un cinghiale! (GUARDA Il VIDEO)
Tra le specialità di stagione l’arista alle castagne, un piatto facile e gustoso di cui vi diamo la ricetta Da oltre 80 anni...
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ricette
Sono presenti 83 articoli
- 05 Febbraio 2013
Visto che siamo in periodo elettorale e avrei troppe cose su cui soffermarmi scappo dall’argomento e mi rifugio in immagini belle, semplici, positive... buon cibo, il caldo del caminetto, le risate tra amici, i discorsi da bar.
- 05 Febbraio 2013
Cucinare eliminando carne, pesce, uova, burro, latte, miele e derivati: come è possibile?
I libri di cucina vegani propongono ricette per tutti i gusti, dagli antipasti ai dolci, senza dover ricorrere ad alternative difficili da reperire come il tofu o il seitan. - 05 Febbraio 2013
Tutto ha inizio nel 1876 quando Bartolomeo Bregante, trisavolo di Ferdinando, l’attuale titolare, iniziò a navigare nel Mediterraneo con una piccola flotta di Leudi, tipica imbarcazione rivierasca adibita a semplici trasporti, iniziando così una proficua commercializzazione dei prodotti del comprensorio, in un fiorente e interessante interscambio. Bisogna sottolineare che l’azienda “Bregante” è stata tra le prime della zona a imbottigliare i vini del Golfo del Tigullio e questo prima ancora che sopraggiungesse la Denominazione d’Origine Controllata che si è costituita solo nel 1997 e oggi porta in etichetta la dicitura “Portofino“ per dar risalto ai prodotti e alla zona.
- 10 Dicembre 2012
Natale è alle porte e con esso anche la voglia di dolci, meglio se a tema. Questa volta non parliamo di uno tradizionale, ma espatriamo in America, con una dolce-mania che sta spopolando anche da noi, le cupcakes.
- 10 Luglio 2012
di Michela De Rosa
Quando ho provato la macchina per sottovuoto FoodSaver V2040 l'organizzazione in cucina si è magicamente semplificata: posso infatti conservare cibi cotti o crudi già porzionati e pronti all'uso. Una pacchia per chi ha poco tempo, ma anche grandi vantaggi per la salute e... - 05 Marzo 2012
L’integrazione passa per la tavola e cosa c’è di meglio che imparare a conoscere un paese lontano attraverso i suoi piatti? Così mi ritrovo in cucina con Maria (foto), che lavora come collaboratrice domestica a Sestri Levante, ma proviene dalla Suceava, regione settentrionale della Moldova romena: oggi ci prepara un piatto molto adatto per l’inverno, involtini di verza con polenta.
- 30 Gennaio 2012
La cucina ligure? Buonissima!
- 13 Dicembre 2011
Per molti di voi siamo diventati ‘di casa’, ce lo dimostrate dalle vostre lettere, quando ci fermate per strada, dalle mail e dai commenti su facebook. E tra questi scritti ogni tanto spunta qualche riferimento ai vostri piatti preferiti, alla ricetta che vi viene meglio, al desiderio di conoscerci di persona.
- 03 Ottobre 2011
Il 31 ottobre è Halloween! La festa di importazione americana sta prendendo sempre più piede nel nostro territorio e sta assumendo sempre più le vesti di un secondo “carnevale”.
- 03 Ottobre 2011
La morte, un momento con cui tutti dovremo prima o poi fare i conti, crea in tutti noi ansie, preoccupazioni, paure. Le tradizioni ci aiutano ad avere un rapporto più sereno, consapevole ed equilibrato.
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di Giansandro Rosasco
DIRITTO UTILE - LE SPESE DI RI FACIMENTO DEL TETTO DI CONDOMINIO
A cura dell'avv. Gabriele Trossarello - Contatti 0185.938009 redazione@corfole.comIl tetto è l’insieme delle strutture, poste sulla sommità superiore di un edificio, che hanno il compito di preservare i sottostanti locali interni dagli agenti atmosferici. Esso comprende travi, materiali imper...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
> CHIAVARI Piazza Bast...
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