Con la giusta formazione si spalancano tutte le porte: fissa un incontro con i docenti per orientarti nella scelta
Grazie a un mercato del lavoro in continua crescita che sta assorbendo tutti i neo diplomati del settore, un livello di stipendi che sta aumentando sensibilmente, la possibilità di carriera più veloce rispetto a molti altri lavori, le professioni di cuoco, pasticcere e pizzaiolo sono sempre più amate dagli italiani. La passione è un requisito fondamentale per accedere a queste professioni che, se da una parte sono creative e ben pagate, dall’altra richiedono impegno e scelte di vita.

di Michela De Rosa
Immaginate di essere in un bosco, l’aria buona, il fruscio delle foglie, il sole che filtra tra i rami, il silenzio... e tra gli alberi un palcoscenico.

Quando non c’era la chiesa, quando non c’era la piazza. Di quando c’era tanta vita e del perché in piazza del mercato non c’è mai stato un mercato.

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di Michela De Rosa Il ritrovamento delle “memorie” di giovane prete del ‘900 svela il ritratto perduto del borgo e della valle, tra crudeli signorotti, decapitazioni, peste e invasori, ma anche i misteri della piccola chiesa, tra le prime della Liguria...
Sono sincera: quando in redazione è arrivato il libro “Memorie di Soglio raccolte da Don Stefano Soracco tra il 1901 e il 1917”, ho pensato che fosse l’ennesimo “libretto” da archivio.

Si impara a conoscere se stessi, a rispettare l’avversario e la cultura della sconfitta.

All’Oratorio di Monleone si vedono ragazzini allenarsi in quello che il CONI ha definito “sport della mente”: gli scacchi.

A proposito di tratti pericolosi, riportiamo quello segnalato in rete da Marco Thomas Podestà: “È la seconda volta in un mese che procedendo verso Chiavari vengo quasi speronato da due grossi SUV provenienti dalla corsia di inserimento in uscita dalla Ipercoop. I casi sono 2: o la gente ha dimenticato le regole, o la segnaletica è insufficiente e mal fatta.

Così Fiab Tigullio Vivinbici esprime la disapprovazione in merito all’intervento realizzato dal Comune nel tratto dal Parco Tigullio alla stazione di Cavi, per il quale è stato utilizzato un finanziamento ministeriale destinato alle ciclovie urbane per interventi di messa in sicurezza della circolazione cittadina. “La denuncia - dichiarano - avviene dopo la lunga trafila per avere informazioni dettagliate sul progetto e dopo gli incontri - a questo punto inutili - con gli Assessori del Comune e con i tecnici di Città Metropolitana”.

Ok, ora che sono a casa posso dirlo: il vento non mi ha mai fatto tanta paura. Dopo il cielo apocalittico di oggi, il rientro a casa stasera è stato infinito.

di Michela De Rosa
Immaginate di essere in un bosco, l’aria buona, il fruscio delle foglie, il sole che filtra tra i rami, il silenzio... e tra gli alberi un palcoscenico.