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cucina
Sono presenti 267 articoli
- 10 Dicembre 2019
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La formula della Tavernetta di Chiavari funziona e ora la trovate in centro, nel nuovo locale sotto i portici di Via Entella.
La Tavernetta si sposta da Via Piacenza a Via Entella, ma la formula vincente rimane sempre la medesima: piatti della tradizione, soprattutto di pesce, spesso rivisitati per dare un tocco di originalità. - 06 Maggio 2019
Lo abbiamo scoperto al ristorante “lo Scoglio” di Cavi di Lavagna, uno dei pochi a proporlo
Invitati a un evento abbiamo scoperto questo ristorante; in quell’occasione abbiamo gustato la pizza e l’abbiamo trovata talmente buona che abbiamo deciso di approfondire l’offerta gastronomica, scoprendo una storia trentennale. Capitano di questa ciurma è la simpatica e granitica Elisa Macrì, una di quelle donne che immagini col mattarello a tirare chilometri di pasta per i ravioli (come realmente fa) ma anche a far rigar dritto lo stuolo di figli e nipoti. - 04 Febbraio 2019
Ingredienti di prima scelta, capacità di reinventarsi e tante novità ogni settimana
Non poteva essere che il 17 gennaio, proclamato “Giornata mondiale della pizza” la data in cui si è chiusa questa nuova edizione del concorso col quale mettiamo in luce quelle che sono le pizzerie preferite del territorio. Una gara avvincente, con migliaia di voti e tantissimi commenti a elogiare le caratteristiche di ognuna, non solo per la pizza ma anche per il locale, l’accoglienza, la simpatia o l’ingrediente speciale. - 04 Febbraio 2019
Qual è il primo segreto per un’ottima pizza? La farina.
- 04 Febbraio 2019
Ho incontrato Daniele alla Festa degli antichi mestieri di Favale, dove aveva un piccolo banchetto tutto a base di peperoncino. Oltre ai classici triti, sughi e preparati vari proponeva anche marmellate e sale sempre col peperoncino e una buonissima torta al cioccolato...
- 12 Novembre 2018
Dieta e integratori per disinfiammare e combattere anche la ritenzione idrica Si rivolge a me Carolina, una ligure di 57 anni che da alcuni anni soffre di mal di testa, dolore cervicale, stipsi, cattiva digestione e di una lieve forma ansiosa depressiva. In autunno questi disturbi tendono ad aumentare.
- 12 Novembre 2018
Seconda Edizione del concorso dedicato alla pizza del Levante. Tra tutti i votanti verrà estratta una cena per 4 persone nella propria pizzeria preferita.
- 08 Novembre 2018
Altro che pasticci: quelli di Camilla sono un piacere per gli occhi e per la gola. Torte decorate, croissant con sfoglia tirata a mano, anche per celiaci.
- 05 Novembre 2018
La sensibilizzazione sulla situazione del nostro territorio passa anche dai concorsi letterari e dalla scelta dell’olio a chilometro zero
Sono stati premiati lo scorso 30 settembre a Villa Rovereto nel Comune di Sestri Levante i racconti brevi più belli a tema “Muretti a secco”. Parrebbe strano dedicare un concorso letterario a dei muri, ma questi sono una delle spine dorsali del nostro territorio.
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di Giansandro Rosasco
#DirittoUtile - Voglio vendere un immobile ma mio fratello no
Sergio (nome di fantasia per motivi di privacy) ci scrive di essere comproprietario di un immobile con il fratello Franco (nome di fantasia) e ci chiede se può chiedere la divisione dell’immobile anche se Franco vorrebbe lasciare il bene indiviso.
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
> CHIAVARI Piazza Bast...
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