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    Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

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    cucina

    Sono presenti 266 articoli

    • 13 Giugno 2017
      #CORFOLETRAVEL TOUR PORTOGALLO - da Porto a Lisbona: tutto quel che c'è da vedere e da sapere!

      Tra castelli fiabeschi e ville misteriose, delfini, musica, arte, vino e scorpacciate di dolci!
      Il Portogallo è piccolo (circa un terzo dell’Italia) e per la nostra esperienza non occorre noleggiare l’auto, anzi...


    • 06 Giugno 2017
      CALENDARIO EVENTI IMPERDIBILI GIUGNO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

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    • 30 Aprile 2017
      CALENDARIO EVENTI IMPERDIBILI MAGGIO 2017: Sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

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    • 29 Aprile 2017
      E' Moltedo il re della Focaccia 2017! Dopo tre anni lo scettro passa da Lavagna a Recco

      “Vorremmo dedicare questo premio al nonno, Lorenzo Moltedo: quando i bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale non erano ancora terminati, incurante del pericolo, scese a Recco e iniziò a ricostruire tutto. Puliva ogni mattone che si era salvato e lo riposizionava al suo posto.


    • 29 Aprile 2017
      COME ERAVAMO - Lo spremicarne: la cura per “deboli” e anemici.

      Sembra uno strumento medievale, ma si trova ancora in commercio

      “La mattina passo tutti i ristoranti di Saint-Germain-des-Prés per trovare uno spremicarne. Ne trovo uno in un grande ristorante del boulevard Saint-Germain.


    • 28 Aprile 2017
      BUONMESE di Giansandro - La fregola della fragola

      Chi non sogna nella vita di lasciare qualcosa ai posteri, un fulgido esempio per figli, nipoti e pronipoti, insomma qualcosa di buono per cui valga la pena essere ricordati? Ebbene, sulla soglia dei 40 anni posso finalmente dire di esserci riuscito perché ho risolto uno dei grandi enigmi della vita, un’impasse che nonostante il mio autentico spirito genovese non ero riuscito a superare: NON FAR MARCIRE LE FRAGOLE!


    • 04 Aprile 2017
      CALENDARIO EVENTI IMPERDIBILI APRILE

      Sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

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    • 03 Aprile 2017
      Micologo: una professione che cresce... come i funghi - La Regione Liguria ha aperto un corso apripista a livello nazionale

      La Liguria è la regione più “verde” d’Italia in rapporto alla superficie complessiva: con la legge 17/2014 “Disciplina della raccolta e commercializzazione dei funghi epigei” ha voluto valorizzare il proprio entroterra anche attraverso la risorsa fungina, che qui vanta tradizioni fra le più antiche. Via libera dunque all’accordo con la Regione Piemonte per una collaborazione scientifica nell’ambito della formazione interregionale dei Micologi, apripista a livello nazionale.


    • 02 Aprile 2017
      CUCINO PER VOI - “Vi insegno i segreti degli chef”: lo chef Barbara Ferrera tiene mini corsi adatti a tutti dove si impara divertendosi

      Questo mese siamo stati a Tasso di Lumarzo in alta Fontanabuona per seguire un vero corso di cucina. A tenerlo è l’intraprendente Barbara Ferrera, che ha ereditato la passione dai genitori, titolari della trattoria “da Franco”, un locale storico e...


    • 02 Aprile 2017
      “MISTO CHIAVARI”: nato un marchio per valorizzare le nocciole locali - Il giorno di Pasquetta degustazione in frantoio (Ore 16.00-19.00)

      Dopo un lungo percorso è stato approvato il marchio “Misto Chiavari” che a breve verrà depositato per la registrazione definitiva. Tutto questo è stato possibile grazie all’impegno della Camera di Commercio di Genova in collaborazione con alcune aziende locali.


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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      LA PAROLA AGLI ESPERTI

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO

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