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    golosovagando

    13 Dicembre 2011 | in categoria/e cucina edizione cartacea

    Per la tavola delle feste o per un dono speciale scegli i vini liguri: ecco le eccellenze che si sono aggiudicate i ‘Tre bicchieri' e i 'Due bicchieri' del Gambero Rosso

    Per la tavola delle feste o per un dono speciale scegli i vini liguri: ecco le eccellenze che si sono aggiudicate i ‘Tre bicchieri' e i 'Due bicchieri' del Gambero Rosso

    Fare vino in Liguria non è facile: in questa terra stretta tra i venti dei monti e quelli del mare, nel saliscendi delle fasce, ogni grappolo è un piccolo miracolo. Va quindi gustato - e acquistato - con queste premesse, il frutto di un lavoro duro, che trae il meglio da una terra avara restituendoci vini assolutamente riconoscibili.
    Quest’anno la guida del Gambero Rosso ha premiato, durante una cena organizzata con gli chef di Genova Gourmet, 5 vini liguri con i ‘Tre Bicchieri 2012’:
    - Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus '10 Poggio dei Gorleri
    - Riviera Ligure di Ponente Vermentino '10 Laura Aschero
    - Colli di Luni Vermentino Et. Nera '10  Lunae Bosoni
    - Riviera Ligure di Ponente Vermentino Serre '09 Lupi
    - Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna '09 Terre Bianche.

    Molti anche i ‘Due bicchieri’, dei quali nella serata erano in degustazione i seguenti:  

    1) MAJE Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – BRUNA

    2) I SOLI Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 - FORESTI

    3) Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – CASCINA NIRASCA

    4) COSTA DE VIGNE Pigato Riviera Lig. Ponente 2010 – ALESSANDRI MASSIMO

    5) Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – FONTANACOTA

    6) Pigato Riviera Ligure di Ponente 2010 - GAJAUDO

    7) SOGNO Pigato Riviera Ligure Ponente 2009 – VIS AMORIS

    8) RUCANTU' Pigato Riviera Ligure Ponente 2009 – TENUTA SELVADOLCE

    8) VIGNE VEGIE Pigato Riviera Ligure Ponente 2009 – ALESSANDRI MASSIMO

    9) Pigato Riviera Ligure Ponente 2009 – TENUTA MAFFONE

    10) I SOLI Vermentino Riviera Ligure Ponente 2010 - FORESTI

    11) Vermentino Riviera Ligure Ponente 2010 – MARIA DONATA BIANCHI

    12) Vermentino Riviera Ligure di Ponente 2010 – POGGIO DEI GORLERI

    13) Vermentino Riviera Ligure Ponente 2010 – LUIGI CALVINI

    14) VB1 Vermentino Riviera Ligure Ponente 2009 – TENUTA SELVADOLCE

    15) NONAME Bianco 2010 – ALTA VIA

    16) Rossese Riviera Ligure Ponente 2010 – LUIGI CALVINI

    17) Rossese Riviera Ligure Ponente 2009 – LAURA ASCHERO

    18) BERAGNA Rossese di Dolceacqua 2010 – Kà MANCINE’

    19) Rossese Dolceacqua 2010 – ALTA VIA

    20) Rossese di Dolceacqua 2010 – MACCARIO DRINGENBERG

    21) Rossese di Dolceacqua 2010 - GAJAUDO

    22) ELMO I Rossese di Dolceacqua 2009 – POGGI DELL’ELMO

    23) POGGIO PINI Dolceacqua sup. 2009 – TENUTA ANFOSSO

    24) VIGNETO DEI PINI Rossese di Dolceacqua 2009 – POGGI DELL’ELMO

    25) Rossese Dolceacqua Superiore 2009 - MAIXEI

    26) Rossese Dolceacqua superiore 2009 – TENUTA ANFOSSO

    27) ARCAGNA Dolceacqua 2008 - GAJAUDO

    28) Ormeasco di Pornassio 2010 – CASCINA NIRASCA

    29) Ormeasco di Pornassio 2009 (ospite Gambero Rosso) – TENUTA MAFFONE 

    Savona 

    30) SALEASCO Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – CANTINE CALLERI

    31) Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – SANCIO

    32) Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – CASCINA FEIPU

    33) Pigato Riviera Ligure Ponente 2010 – PAGANINI

    34) AIMONE Vermentino Riviera Ligure Ponente 2010 – BIO VIO

    35) VERMENTINO Riviera Ligure Ponente 2010 – SANCIO

    36) APOGEO Vino da Tavola Bianco 2010 – TERRE ROSSE

    37) PARAXO Rosato 2010 - ANFOSSI

    38) GIGO' Granaccia 2010 – BIO VIO

    39) ROSSESE Riviera Ligure Ponente 2010 – ANFOSSI 

    Genova 

    40) CANSELE’ Bianchetta Genovese Golfo del Tigullio 2010 – F.LLI PARMA

    41) CORONATA Bianco Val Polcevera 2010 – ENOTECA BRUZZONE

    42) CORONATA Bianco Val Polcevera 2010 – GIONATA COGNATA (ospite Gambero Rosso)

    43) Vermentino Golfo del Tigullio 2010 – CANTINE BREGANTE

    44) VIGNAERTA Vermentino Golfo del Tigullio 2010 – ENOTECA BISSON

    45) BRACCOROSSO Granaccia 2009 – ENOTECA BISSON

    46) TREIPAEXI Rosso Val Polcevera 2010 – ENOTECA BRUZZONE 

    Dolci e Passiti 

    101) MOSCATO Golfo del Tigullio 2010 – CANTINE BREGANTE

    102) MOSCATO Golfo del Tigullio 2010 – PINO GINO

    103) Sciacchetrà 2009 - BURANCO

    104) Sciacchetrà 2009 - CANTINA CINQUETERRE

    105) Sciacchetrà 2008 – CHEO

    106) Sciacchetrà Ris. 2008 – PODERE TERENZUOLA

    107) BUCCE Ripasso 2010 – FORLINI CAPPELLINI

    108) Passito Golfo del Tigullio 2009 – CANTINE BREGANTE

    109) AURIN Passito 2007 – TERRE BIANCHE

    110) Passito Ormeasco di Pornassio 2009 – DURIN

    111) Passito Colline Savonesi 2003 – LA VECCHIA CANTINA

      

    La Spezia 

    47) VIGNETO SALICE Vermentino Colline di Levanto 2010 - VALDISCALVE

    48) PERCIO’ Cinqueterre 2010 – CHEO

    49) POSA DI VOLASTRA Cinqueterre 2010 – CANTINA CINQUETERRE

    50) COSTA DU CAMPU Cinqueterre 2010 - CANTINA CINQUETERRE

    51) Cinqueterre 2010 - CANTINA CINQUETERRE

    52) Cinqueterre Bianco 2010 (ospite Gambero Rosso) – BURANCO

    53) Rosso delle Cinqueterre (ospite Gambero Rosso) - BURANCO

    54) VIGNA PREFETTO Vermentino Colli di Luni 2010 – ARRIGONI RICCARDO

    55) ORO D'ISE'E Vermentino Colli di Luni 2010 – LA BAIA DEL SOLE

    56) COSTA MARINA Vermentino Colli di Luni 2010 – OTTAVIANO LAMBRUSCHI

    57) SARTICOLA Vermentino Colli di Luni 2010 – OTTAVIANO LAMBRUSCHI

    58) CAVAGINO Colli di Luni Vermentino 2010 – LUNAE BOSONI

    59) STEMMA Vermentino Colli di Luni 2010 – CONTE PICEDI BENETTINI

    60) ATYS Vermentino Colli di Luni 2010 – TENUTA LA GHIAIA

    61) ONDA DI LUNA Bianco Colli di Luni 2010 – LUNAE BOSONI

    62) POGGIO PATERNO Vermentino Colli di Luni 2009 – IL MONTICELLO

    63) ITHAA Vermentino Colli di Luni 2008 – TENUTA LA GHIAIA

    64) Ciliegiolo Val di Magra 2010 - CONTE PICEDI BENETTINI

    65) EUTICHIANO Rosso Colli di Luni 2010 – LA BAIA DEL SOLE

    66) POGGIO DEI MAGNI Rosso Colli di Luni 2007 – IL MONTICELLO 

     

    Distillati

    (Ospiti Gambero Rosso)



    Grappa Riserva Vermentino 63 mesi

    Grappa 5 Terre Sciacchetrà Riserva

    Grappa Prime Gocce Barrique

    Grappa Vermentino “Le Invecchiate”

    Grappa di Moscato Barrique

    Liquore di Erba Luigia

    F.LLI PARMA




    Michela De Rosa

    Fonte: Michela De Rosa © Riproduzione vietata


    Altre immagini collegate alla notizia:

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    gli chef di Genova Gourmetgli chef di Genova Gourmet
    una veduta della sala con giornalisti, produttori e ospitiuna veduta della sala con giornalisti, produttori e ospiti

     


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    Le richieste ex art. 7 Dlgs n.196/2003 potranno essere inoltrate all'indirizzo info at corfole.com , oppure Tel/Fax 0185.938009
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