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#RICETTA- I gamberoni alla catanese della Tavernetta (dove mangiare pesce senza svenarsi!)
La formula della Tavernetta di Chiavari funziona e ora la trovate in centro, nel nuovo locale sotto i portici di Via Entella....
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cucina, ricette
POLLO, PINOLI E CAPPERI
per 4 persone: 1 pollo di Kg. 1,500, Gr. 50 di capperi sotto sale, Gr. 40 di pinoli, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Tagliate il pollo a pezzi e rosolatelo con l’olio su fuoco vivace. Bagnate con il vino e fate evaporare. Intanto frullate tutti gli altri ingredienti, esclusi i pinoli e versate la salsetta formatasi sul pollo. Proseguite la cottura a recipiente coperto, aggiungendo se necessario qualche cucchiaiata d’acqua calda. Unite infine i pinoli, fate scaldare qualche minuto e servite.
I commenti dei lettori
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di Giansandro Rosasco
Vai alla rubricaDIRITTO UTILE - Televendite e terreni: altri due casi dai lettori
“Ho fatto un acquisto ad una televendita, ma non sono soddisfatta”.Continuiamo a dare riposte concrete ai lettori di Corfole che ci hanno sottoposto i loto problemi. Iniziamo con Renata (nome di fantasia), la quale ci scrive di aver acquistato, tramite televendita, una macchina per togliere la polvere sul pavimento di casa. Una volta ricevuto l’oggetto si &eg...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
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