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via s.rufino 55 Leivi - RATTO ARDESIE C.E.L.A. SNC
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La gallina ripiena
Gallina già pulita (con frattaglie) di circa 1,2 kg, prezzemolo tritato, aglio 1 spicchio, verza 6 foglie, salvia 3 foglie, pancetta distesa a fette 80g, parmigiano grattugiato 80g, pangrattato...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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edizione cartacea, tempo libero, travel, uscire
di Michela De Rosa | 08 Giugno 2018 | in categoria/e edizione cartacea tempo libero travel uscire
#CORFOLETRAVEL - Napoli in 3 giorni e 10 (insolite) mosse
Una città ricca di storia, di arte e di fascino, con centinaia di attrazioni per ogni gusto. Ma Napoli non è (solo) nelle sue chiese, nei suoi palazzi e monumenti...Napoli è... Napul'è. Così abbiamo scelto di raccontarvi “l’essenza” di quello che è anche un modo di vivere e di essere che va compreso per godere appieno di quello che è un viaggio non in una città ma in un mondo a sé. Colorato, creativo, goloso, festoso, generoso e unico. E che sì, vi rimarrà nel cuore. Quindi partite con noi in questo reportage in perfetto stile Corfole!
Non prdetevi il babà dell'Antica Pasticceria Scaturchio
Crocchè e frittatine a go-go praticamente ad ogni angolo; così buoni e così economici saranno una tentazione continua!
2) Lasciate a casa i pregiudizi
Godetevi quindi la vivacità e l’allegria... ne sarete contagiati.
3) Meglio senza auto
Comunque, non fatevi impaurire dalla “grande città”: in realtà la zona centrale è lunga circa 3 chilometri. Poi ci sono bus, metro, taxi, ascensori e teleferiche che vi porteranno ovunque. In auto ci mettereste molto più tempo.
4) Come trovare la Napoli vera
5) Come orientarsi
7) Il Cristo velato
Come è possibile? Si racconta che il velo fosse di tessuto, trasformato in roccia grazie ad un liquido inventato dal Principe di San Severo, illustre alchimista. Più realisticamente il sorprendente effetto è frutto dell’ineguagliabile talento dello scultore Giuseppe Sanmartino.
Quando vi sarete riprese dall’estasi guardatevi intorno; la Cappella di San Severo è infatti un luogo ricco di simboli esoterici e religiosi: dalla volta mirabilmente affrescata, al pavimento a labirinto, fino alla tomba (non convenzionale) dello stesso Principe, nonché di altre statue di incredibile fattura.
Nella Cavea sotterranea si trova invece una sala dedicata agli studi scientifici, dove sono presenti le “Macchine anatomiche”, (H) due corpi sezionati e che rappresentano l’avanguardia medica del ‘700.
8) Non solo centro
Oggi si vedono i risultati di un circolo virtuoso dovuto anche al turismo che permette a molti privati di avere un entroito affittando stanze e quindi portare gente per le strade, stimolando l’apertura di nuovi locali. Come la pasticceria Poppella, dove è obbligo fare un pellegrinaggio per assaggiare il “Fiocco di neve”, un dolce di pasta brioche molto leggera ripiena di un mix di ricotta di pecora e panna montata.
(E se chiedete di andare in bagno, vi indicheranno una parete e al vostro disorientamento sorrideranno...
ma voi che leggete saprete che è una porta nascosta!)
compreso il significato dei murales sparsi sulle facciate...
visto palazzi diventati famosi in film e serie tv...(questo lo riconoscete?)
...visitato la Basilica di Santa Maria della Sanità, considerata una delle opere più ardite dell’architetto domenicano Fra Nuvolo, che diede forma a uno dei principali esempi del barocco napoletano. E forse per mantenere fede - è il caso di dirlo - allo stile opulento, perfino la toilette della chiesa è un'opera d'arte! :o Ma la cosa sconvolgente la troverete nel chiostro, attraversato da... un ponte!
...ma soprattutto il Cimitero delle Fontanelle: scavato in una cava di tufo vi catapulterà in un mondo di mistero e tradizioni, ma anche di misericordia per le “anime pezzentelle”, quelle per cui nessuno prega e che si potevano “adottare” e a cui chiedere una grazia. Imperdibile.
Da qui, a pochi minuti a piedi, potete prendere l’ascensore che vi porta sul famoso ponte francese e da lì sempre in pochi minuti arrivate alle Catacombe di San Gennaro. Anche qui abbiamo optato per la guida, scoprendo che fino a sette anni fa erano visitabili solo da studiosi e quindi incredibilmente chiuse al pubblico; grazie allo spirito di iniziativa del prete e di associazioni di quartiere hanno sistemato tutto scoprendo anche tesori nascosti e ora visibili. Infine, a confermare lo spirito partenopeo, al termine della visita la guida ha ringraziato tutti i turisti “perché è solo grazie al fatto che voi avete acquistato il biglietto che questa attrazione può essere mantenuta e che io ed altri giovani possiamo restare nel nostro quartiere con un lavoro fisso”.
Mayya del "Caffè d'arte"
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Tratto da CORFOLE! del 6/2018, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata
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