EDIZIONE
CARTACEA

TEMPO LIBERO

Letture
Games &Techno

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

IL MERCATINO DEL LEVANTE

VENDO vendo pavimento in lamina...
VENDO cassettiera settimanale i...
VENDO baule verde nero vintage ...
VENDO specchio ovale da sala ot...
VENDO scarpiera 4 piani/cassett...
VENDO vendo inserto per camino ...

AZIENDE DEL TERRITORIO

ONORI CAMPER E CARAVAN
via pian dei ratti 63/a/3 Orero
IL SOGNO
via cona 94 Lorsica
DE FERRARI GIORGIO
via de gasperi 45 Ferrada - Moconesi

UTILITÀ

Ricette
Ripassino
Parola del mese

Tacchino goloso alle castagne e frutta

Per 4 persone: 1 petto di tacchino, 1 salsiccia, alcune prugne, noci, castagne, 1 mela, 1 uovo, qualche fetta di pancetta, burro, succo di 1/2 limone, sale, pepe. Spellate e sminuzzate la salsiccia, s...

Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

uscire

08 Giugno 2018 | in categoria/e agenda edizione cartacea tempo libero uscire

IL CONO PIU' BUONO 2018: Passione Gelato: cresce la voglia di qualità

Terza edizione del nostro concorso che valorizza le gelaterie artigianali: 5 mosse per riconoscerle

Segnala e vota la tua gelateria preferita e vinci

Secondo le statistiche mangiamo circa dodici chili a testa all’anno, di cui il 66% artigianale. Tra le fortune culinarie del nostro Paese c’è anche questa ennesima meraviglia, una golosità tipicamente italiana che crea un giro d’affari di oltre 2 miliardi di euro e che dà lavoro a 150mila persone operanti in 39mila gelaterie (compresi bar che vendono anche gelato artigianale). A noi, come sempre, interessa svelare dove si trova il più buono del Levante e sarete voi a stilare la classifica di gradimento. Ma questa volta vi daremo un aiuto per affinare le vostre capacità di giudizio.

Gelato di qualità: 5 mosse per riconoscerlo

1) Meglio il pozzetto: il tipico contenitore in metallo con coperchio garantisce infatti la migliore conservazione del gelato

2) Stagionalità: certo il primo passo è conoscerla, ma in linea generale anguria, albicocche, frutti di bosco e pesca sono prodotti estivi, cachi, castagne, mele, pere e mandarini andrebbero preferiti in autunno-inverno

3) Colore: più è naturale e meno i colori saranno accesi. Caso a parte ad esempio il pistacchio: se usato con la buccia il colore diventa più scuro. Nel caso del gusto vaniglia se vedete una puntinatura scura significa che sono stati usati dei veri baccelli e non la vanillina

4) Consistenza: dovendo essere privo di addensanti il gelato artigianale in genere si scioglie piuttosto in fretta

5) Lista ingredienti: dovrebbe essere ben esposta e motivo d’orgoglio. Meno ingredienti ci sono meglio è.

Ancora diffidenti? Chiedete di assaggiare.

1) Segnala la tua gelateria preferita (possibilmente allegando una foto) a redazione@corfole.com oppure sulla pagina facebook Corfole

2) Dal 10 giugno vai alla pagina facebook di Corfole: metti Mi piace alla pagina; vai all’album “IL CONO PIU’ BUONO 2018” e metti Mi piace alla foto della tua gelateria preferita

Regolamento: si può votare fino alle ore 18.00 del 24 agosto.

Sono ammesse le gelaterie nei comuni di Bogliasco, Recco, Sori, Camogli, Portofino, Santa, Rapallo, Zoagli, Chiavari, Lavagna, Sestri e le Valli Petronio, Fontanabuona, Aveto, Graveglia, Sturla e Trebbia. Ovvero il comprensorio in cui trovate Corfole.

Premi: alla gelateria vincitrice l’Attestato di miglior gelato del Levante e, tra tutti coloro che l’hanno votata, tre estratti vinceranno un chilo del loro gelato preferito. Ad altri 20 un premio di consolazione. La caccia è aperta: segnalate!

HAI UNA GELATERIA?

Richiedi a redazione@corfole.com la locandina per invitare i clienti a votarti!

Le gelaterie vincitrici delle prime edizioni:
Bar Gelateria “Da Vitto” di Recco, re del gelato 2017;
Gelateria “Da Michele” di Lavagna, eletta migliore del Levante nel 2016

Tratto da CORFOLE! del 6/2018, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata

torna all'elenco

Vedi la pagina del giornale che contiene questa notizia

I commenti dei lettori

Non sono ancora presenti commenti

Lascia il tuo commento

se lo riterremo significativo, lo vedrai pubblicato! *

il tuo nome (campo non obbligatorio)

la tua email (che non pubblicheremo) *

*verrai automaticamente iscritto alla newsletter per ricevere mensilmente gli aggiornamenti.

Controllo anti spamming, copia il codice dentro al campo

Acconsento al trattamento dei dati - dlg. 196/03

1) CONFERIMENTO DATI / CONSENSO
I dati conferiti attraverso l'invio della scheda, sono destinati ad essere utilizzati e trattati per i fini del servizio in oggetto.
Il conferimento dei dati personali è facoltativo. Il conferimento e il relativo consenso sono condizioni essenziali per l'accettazione del servizio. In caso di rifiuto del consenso il servizio non sarà erogato.
2) CONSERVAZIONE PROTEZIONE DATI
I dati sono conservati (attraverso mezzi digitali) in una banca dati di proprietà di IDT-Midero e dei relativi Responsabili del trattamento. Tali banche dati sono organizzate e gestite secondo quanto previsto dalle vigenti normative.
3) TRATTAMENTO DATI
I dati sono trattati da dipendenti e/o professionisti e/o incaricati e/o collegati a e da IDT-Midero , ad eseguire le attività di gestione o a svolgere operazioni tecniche occorrenti per la miglior organizzazione informatica degli archivi.
4) COMUNICAZIONI
I dati potranno essere comunicati da IDT-Midero esclusivamente a soggetti suoi clienti che le abbiano conferito un incarico di ricerca e selezione ed a società proprie collegate o controllate.
5) DIRITTI DELL'INTERESSATO
L'art. 7 del Dlgs. n.196/2003 conferisce all'interessato l'esercizio di specifici diritti, quali ad esempio:

- il diritto di ottenere dal titolare del trattamento dei dati la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano e la messa a disposizione dei medesimi in forma intelligibile;
- il diritto di conoscere l'origine dei dati, la logica e le finalità su cui si basa il loro trattamento;
- il diritto di ottenere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione della legge, come pure l'aggiornamento, la rettificazione o, qualora l'interessato vi abbia interesse, l'integrazione dei dati medesimi;
- il diritto di opporsi in tutto o in parte, per motivi legittimi, al trattamento dei propri dati personali ancorchè pertinenti allo scopo della raccolta;
- il diritto di opporsi in tutto o in parte al trattamento previsto ai fini di informazione commerciale o di invio di materiale pubblicitario.

Per ciascuna richiesta di cui all'art. 7 del Dlgs n. 196/2003, può essere chiesto all'interessato, ove non risulti confermata l'esistenza di dati che lo riguardano, un contributo spese, non superiore ai costi effettivamente sopportati, secondo le modalità ed entro i limiti stabiliti dal Dlgs n.196/2003, art.10, comma 7, 8 e 9.
I diritti riferiti ai dati personali concernenti persone decedute, possono essere esercitati da chiunque vi abbia interesse. Nell'esercizio dei diritti di cui all'art. 7, l'interessato può conferire, per iscritto, delega o procura a persone fisiche oppure ad associazioni.

Le richieste ex art. 7 Dlgs n.196/2003 potranno essere inoltrate all'indirizzo info at corfole.com , oppure Tel/Fax 0185.938009

USCIRE