EDIZIONE
CARTACEA

TEMPO LIBERO

Letture
Games &Techno

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

IL MERCATINO DEL LEVANTE

VENDO buongiorno ho da vendere ...
REGALO regolo 2 materassi singol...
IMMOBILIARE a monleone di cicagna, af...
VENDO vendo cancelletto di sicu...
VARIE cerco galline collo nudo,...
VARIE cerco piantine di lamponi...

AZIENDE DEL TERRITORIO

AGRIGESPE SRL
via del commercio 36/5 Gattorna - Moconesi
LEVERONE BRUNO
via ceriallo 90 Cicagna
AUTOCARROZZERIA AUTOCARRI CAMPODONICO
via pian di rocco 26 Carasco

UTILITÀ

Ricette
Ripassino
Parola del mese

Il pesto Patrimonio dell'umanità dell'Unesco: è il piatto italiano più amato dai turisti stranieri. Ora va promosso e tutelato

Secondo un recente studio della catena alberghiera Soft Living Places il pesto alla genovese è al top fra i piatti più amati dai turisti stranieri venuti...

Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

cucina

01 Settembre 2008 | in categoria/e cucina

Rollè di carne farcito, al profumo di zafferano

Ecco un piatto facile ma gustoso e che piace praticamente a tutta la famiglia.
E infatti ecco gli ingredienti per 4 persone (anche se le famiglie ormai sono di tre..) 6 etti di carne mista (manzo, vitello e maiale), un po’ di mortadella e prosciutto cotto (a gusti), 2 uova, formaggio grana, prezzemolo, gusti (salvia, rosmarino, maggiorana), 1 bustina di zafferano, 1 bicchiere di latte, mollica di pane, pane grattuggiato, sale.
Amalgamate tutti gli ingredienti e formate un rollè molto compatto, passatelo nel pane grattuggiat e sigillatelo dentro a un foglio di stagnola precedentemente ben oleata. Infornate a forno già caldo e cuocete per 45 minuti a 180°.
Volendo potete tagliarlo a crudo e ottenere delle ottime svizzere, oppure appallottolare e avere delle profumatissime polpette!

torna all'elenco

I commenti dei lettori

Non sono ancora presenti commenti

Lascia il tuo commento

se lo riterremo significativo, lo vedrai pubblicato! *

il tuo nome (campo non obbligatorio)

la tua email (che non pubblicheremo) *

*verrai automaticamente iscritto alla newsletter per ricevere mensilmente gli aggiornamenti.

Controllo anti spamming, copia il codice dentro al campo

Acconsento al trattamento dei dati - dlg. 196/03

1) CONFERIMENTO DATI / CONSENSO
I dati conferiti attraverso l'invio della scheda, sono destinati ad essere utilizzati e trattati per i fini del servizio in oggetto.
Il conferimento dei dati personali è facoltativo. Il conferimento e il relativo consenso sono condizioni essenziali per l'accettazione del servizio. In caso di rifiuto del consenso il servizio non sarà erogato.
2) CONSERVAZIONE PROTEZIONE DATI
I dati sono conservati (attraverso mezzi digitali) in una banca dati di proprietà di IDT-Midero e dei relativi Responsabili del trattamento. Tali banche dati sono organizzate e gestite secondo quanto previsto dalle vigenti normative.
3) TRATTAMENTO DATI
I dati sono trattati da dipendenti e/o professionisti e/o incaricati e/o collegati a e da IDT-Midero , ad eseguire le attività di gestione o a svolgere operazioni tecniche occorrenti per la miglior organizzazione informatica degli archivi.
4) COMUNICAZIONI
I dati potranno essere comunicati da IDT-Midero esclusivamente a soggetti suoi clienti che le abbiano conferito un incarico di ricerca e selezione ed a società proprie collegate o controllate.
5) DIRITTI DELL'INTERESSATO
L'art. 7 del Dlgs. n.196/2003 conferisce all'interessato l'esercizio di specifici diritti, quali ad esempio:

- il diritto di ottenere dal titolare del trattamento dei dati la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano e la messa a disposizione dei medesimi in forma intelligibile;
- il diritto di conoscere l'origine dei dati, la logica e le finalità su cui si basa il loro trattamento;
- il diritto di ottenere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione della legge, come pure l'aggiornamento, la rettificazione o, qualora l'interessato vi abbia interesse, l'integrazione dei dati medesimi;
- il diritto di opporsi in tutto o in parte, per motivi legittimi, al trattamento dei propri dati personali ancorchè pertinenti allo scopo della raccolta;
- il diritto di opporsi in tutto o in parte al trattamento previsto ai fini di informazione commerciale o di invio di materiale pubblicitario.

Per ciascuna richiesta di cui all'art. 7 del Dlgs n. 196/2003, può essere chiesto all'interessato, ove non risulti confermata l'esistenza di dati che lo riguardano, un contributo spese, non superiore ai costi effettivamente sopportati, secondo le modalità ed entro i limiti stabiliti dal Dlgs n.196/2003, art.10, comma 7, 8 e 9.
I diritti riferiti ai dati personali concernenti persone decedute, possono essere esercitati da chiunque vi abbia interesse. Nell'esercizio dei diritti di cui all'art. 7, l'interessato può conferire, per iscritto, delega o procura a persone fisiche oppure ad associazioni.

Le richieste ex art. 7 Dlgs n.196/2003 potranno essere inoltrate all'indirizzo info at corfole.com , oppure Tel/Fax 0185.938009

USCIRE