ecologia, edizione cartacea, storia locale

di Simone Parma | 05 Aprile 2016 | in categoria/e ecologia edizione cartacea storia locale

TRA ZAPPE E PC - “Arvì, ciuì, ciuì!” Quando gli anziani per prevedere il tempo toccavano i muretti a secco

di Simone Parma

Ricordo, quando ancora non esisteva internet, che le uniche e vere previsioni erano quelle su Rai 1 alle 17:00 di Guido Caroselli che con la sua barba rassicurante spiegava ciò che sarebbe successo di lì a un giorno. I nonni però non si fidavano mai fino in fondo e affacciandosi alla finestra davano un'occhiata ai falchetti: se volavano troppo bassi sarebbe piovuto nell'arco di qualche ora. Il colore del cielo e la forma delle nuvole erano poi l'indicatore più preciso per decidere quando seminare nel mese di Aprile.

Se d'inverno ci si svegliava sentendo le campane del paese vicino il nonno profetizzava, con incredibile precisione, l'arrivo della neve. In primavera invece erano anche le galline a dire che tempo sarebbe stato: trovarle nel pollaio troppo presto la sera significa pioggia certa. Approfondendo queste "previsioni contadine" sui pochi libri di cultura contadina delle nostre zone si scopre che per prevedere la pioggia i vecchi consultavano i muri a secco! Se erano umidi sarebbe arrivato lo scirocco e la pioggia. D'estate invece l'umidità veniva annunciata dal falcetto, la guriàta, che formava uno strato unto, il làpegu o lépegu, sotto la lama. Quest'anno i piselli, come ogni anno, crescono spensierati; i finocchi finiscono la loro stagione e la potatura è quasi finita. Se avete un orto lasciate lo smartphone e il computer a casa, guardate il cielo, gli animali e ascoltate i suoni. I muri non hanno mai smesso di annunciare la pioggia, noi abbiamo dimenticato come leggerli. Per non perdere queste informazioni fondamentali l’uomo imparò che non c’era metodo migliore per tramandarle di creare proverbi in rima. Provare per credere.