EDIZIONE
CARTACEA
  • SFOGLIA
  • SCARICA
  • ARTICOLI
  • TEMPO LIBERO

    CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

    Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

    CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

    Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

    IL MERCATINO DEL LEVANTE
    • IMMOBILIARE a monleone di cicagna, af...
    • VENDO vendo cancelletto di sicu...
    • VARIE cerco galline collo nudo,...
    • VARIE cerco piantine di lamponi...
    • VARIE cerco gabbia per conigli ...
    • VENDO per smobilito soffitta, c...

     

    Bedini Elettrodomestici

     

    Leani Ardesie

    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

    Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

    Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

    ...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

    Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

    Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

    attualita, cucina, ecologia, edizione cartacea

    di Michela De Rosa | 04 Giugno 2015 | in categoria/e attualita cucina ecologia edizione cartacea

    Tartufi nel Levante, un tesoro da (ri)scoprire: contributi a fondo perduto per diventare tartufai e/o rivalutare i propri terreni, come fare e a chi rivolgersi

    Tartufi nel Levante, un tesoro da (ri)scoprire: contributi a fondo perduto per diventare tartufai e/o rivalutare i propri terreni, come fare e a chi rivolgersi

    Alla presentazione del progetto, l’8 maggio a Mezzanego, la sala era stracolma. Proprietari di terreni e aspiranti cercatori di tartufi hanno ascoltato per quasi due ore la presentazione che ha illustrato le potenzialità del nostro territorio, scoprendo anche che - come spesso accade- i nostri vechi già sapevano. Sono infatti emerse diverse storie di nonni e bisnonni che già trovavano tartufi nell’entroterra o sulle immediate alture della costa per poi rivenderli ai piemontesi, dove già esisteva una forte tradizione (e mercato). Nel tempo questa attività si è persa, ma ora si tenta di “dissotterrare”  questo vero e proprio tesoro nascosto che può rivitalizzare (e non poco!) anche i terreni rimasti incolti.


    Le aree in cui lo si trova
    Questo prezioso fungo, dalle eccezionali qualità organolettiche, cresce spontaneo in diverse aree del territorio regionale. Il centro di maggiore produzione, con vaste aree idonee alla sua crescita, e che vanta tradizioni antiche, è sicuramente la Valle Bormida in provincia di Savona. Tuttavia, grazie a diverse ricerche, svolte negli ultimi anni dal Laboratorio di Micologia DISTAV dell'Università degli Studi di Genova, oltre alla Valle Bormida, sono state individuate diverse aree vocate alla crescita di tutte le sette specie di tartufi ammesse alla vendita (normativa nazionale vigente), nelle provincie di Imperia e Savona. Inoltre, sulla base dei risultati ottenuti e grazie ai recenti studi effettuati, è stata riscontrata una potenzialità alla produzione di tartufi anche in diverse aree del Levante.

    Il progetto
    Nel dicembre 2014, la Regione ha stipulato con il Laboratorio di Micologia una convenzione della durata di due anni denominata “Messa in opera di impianti pilota per incentivare la tartuficoltura in aree marginali dell'entroterra”. Scopo di tale collaborazione è quello di mettere a dimora impianti pilota per la tartuficoltura in quelle aree agricole poco sfruttate, dove insistono le condizioni idonee alla crescita del tartufo. Le principali specie coltivabili, da scegliersi soprattutto in base alle caratteristiche dei suoli, sono: il tartufo nero di Norcia, lo scorzone o tartufo estivo e il tartufo bianchetto.

    Attualmente, con il supporto della Cooperativa Agricola Rurale Isola di Borgonovo, sono stati individuati alcuni proprietari terrieri interessati a intraprendere la coltivazione del tartufo e sono stati messi a dimora tre impianti dimostrativi. I lavori continueranno attraverso ulteriori indagini sul territorio al fine di individuare nuove aree potenzialmente vocate e proprietari di fondi interessati a cimentarsi in questa attività. A tal proposito nei prossimi mesi saranno organizzati incontri informativi nei territori interessati.

    Per info: 349.0063440
    Cooperativa Isola di Borgonovo, Mezzanego

    Tratto da CORFOLE! del 6/2015, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata


     


    I commenti dei lettori
    Non sono ancora presenti commenti

    Lascia il tuo commento

    *verrai automaticamente iscritto alla newsletter per ricevere mensilmente gli aggiornamenti.

    Acconsento al trattamento dei dati - dlg. 196/03
    1) CONFERIMENTO DATI / CONSENSO
    I dati conferiti attraverso l'invio della scheda, sono destinati ad essere utilizzati e trattati per i fini del servizio in oggetto.
    Il conferimento dei dati personali è facoltativo. Il conferimento e il relativo consenso sono condizioni essenziali per l'accettazione del servizio. In caso di rifiuto del consenso il servizio non sarà erogato.
    2) CONSERVAZIONE PROTEZIONE DATI
    I dati sono conservati (attraverso mezzi digitali) in una banca dati di proprietà di IDT-Midero e dei relativi Responsabili del trattamento. Tali banche dati sono organizzate e gestite secondo quanto previsto dalle vigenti normative.
    3) TRATTAMENTO DATI
    I dati sono trattati da dipendenti e/o professionisti e/o incaricati e/o collegati a e da IDT-Midero , ad eseguire le attività di gestione o a svolgere operazioni tecniche occorrenti per la miglior organizzazione informatica degli archivi.
    4) COMUNICAZIONI
    I dati potranno essere comunicati da IDT-Midero esclusivamente a soggetti suoi clienti che le abbiano conferito un incarico di ricerca e selezione ed a società proprie collegate o controllate.
    5) DIRITTI DELL'INTERESSATO
    L'art. 7 del Dlgs. n.196/2003 conferisce all'interessato l'esercizio di specifici diritti, quali ad esempio:

    - il diritto di ottenere dal titolare del trattamento dei dati la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano e la messa a disposizione dei medesimi in forma intelligibile;
    - il diritto di conoscere l'origine dei dati, la logica e le finalità su cui si basa il loro trattamento;
    - il diritto di ottenere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione della legge, come pure l'aggiornamento, la rettificazione o, qualora l'interessato vi abbia interesse, l'integrazione dei dati medesimi;
    - il diritto di opporsi in tutto o in parte, per motivi legittimi, al trattamento dei propri dati personali ancorchè pertinenti allo scopo della raccolta;
    - il diritto di opporsi in tutto o in parte al trattamento previsto ai fini di informazione commerciale o di invio di materiale pubblicitario.

    Per ciascuna richiesta di cui all'art. 7 del Dlgs n. 196/2003, può essere chiesto all'interessato, ove non risulti confermata l'esistenza di dati che lo riguardano, un contributo spese, non superiore ai costi effettivamente sopportati, secondo le modalità ed entro i limiti stabiliti dal Dlgs n.196/2003, art.10, comma 7, 8 e 9.
    I diritti riferiti ai dati personali concernenti persone decedute, possono essere esercitati da chiunque vi abbia interesse. Nell'esercizio dei diritti di cui all'art. 7, l'interessato può conferire, per iscritto, delega o procura a persone fisiche oppure ad associazioni.

    Le richieste ex art. 7 Dlgs n.196/2003 potranno essere inoltrate all'indirizzo info at corfole.com , oppure Tel/Fax 0185.938009
    USCIRE

    CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

    Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

    Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

    Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

    CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

    Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

      Vai alla rubrica

      IL TAPPIRO D'ARDESIA

      Vai alla rubrica

      LA PAROLA AGLI ESPERTI

      Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

      Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

      CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

      Clicca sull'immagine per ingrandirla.Stampa il calendario come promemoria per non perdert...

      Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

      Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO