ecologia

08 Aprile 2016 | in categoria/e attualita cucina ecologia

Nocciole, il nuovo tesoro della Fontanabuona: dal recupero dei noccioleti a un negozio dedicato con prodotti unici per la tavola e la bellezza. Inaugurazione 16 aprile

Sapevate che con le nocciole si produce un ottimo olio per condimenti speciali?  Per rendere unica l’insalata o il pesce, ottimo per fare il pane e perfino sulla pizza, come lo abbiamo provato noi. Non solo, è un vero toccasana per la pelle, quindi ottimo da usare sul corpo e per massaggi, così come la crema viso antirughe alla nocciola e lo stick labbra alla mandorla e nocciola. Questi sono solo alcuni dei prodotti nati dalle nocciole del territorio e ora disponibili in vendita grazie alla nascita dell’Associazione “Calvari Insieme per la nocciola”, che ha come scopo il recupero dei noccioleti locali e la valorizzazione dei loro frutti, dalle qualità uniche. Potrete acquistarli nel negozio dedicato che aprirà il 16 Aprile, dove troverete anche biscotti e gli originali grissini artigianali con impasto alla nocciola, ovviamente le nocciole sfuse e  molto altro.


PROGRAMMA INAUGURAZIONE
IL PROGETTO: ore 17,3O circa verranno proiettati due filmati realizzati dalla Parodi Nutra srl sostenitrice della promozione della coltivazione della nocciola "Misto Chiavari"
CONSULENZA: saranno presenti autorità locali che sostengono il progetto dell'associazione, esperti nella coltivazione, raccolta e lavorazione delle nocciole, ai quali potranno essere richieste informazioni e consulenze in merito
DEGUSTAZIONI: di prodotti alimentari tra cui l'olio di nocciola
TRATTAMENTI: sarà possibile provare gratuitamente "trattamenti estetici' con l'olio di nocciola
SORPRESE: per tutti i partecipanti che vorranno acquistare i prodotti!
IN FOTO il Direttivo dell’associazione: da sin. Fabio Benvenuto, Monica Molinari, la presidente Gabriella Lagomarsino e Janette Bonzani

Inaugurazione sede 16 aprile dalle ore 16.00
Dove: San Colombano Certenoli Via Domenico Cuneo 59
Tel 388.4019993
Mail: calvariperlanocciola@libero.it