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Per 4 persone: una coscia di agnello di circa 1,2 kg, 150 gr di lardo, 500gr di patate, 3 spicchi d’aglio, prezzemolo, origano, olio extra, pinoli a piacere, mezzo bicchiere di marsala secco.
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edizione cartacea
di Giansandro Rosasco | 04 Giugno 2019 | in categoria/e BUONMESE edizione cartacea
#BUONMESE - Essere fedeli non conviene!
Quando ero alto un soldo di cacio la mia famiglia raccoglieva i punti della Miralanza e il mio compito era cercare il cartoncino e ripulirlo dal detersivo. Probabilmente sniffavo un po’ di polvere cancerogena ma ero, come tanti coetanei, profumato e contento. Ogni figurina aveva qualcosa di magico e ogni volta era una scoperta: un monumento d’Italia con Calimero o l’Olandesina con il tema dei viaggi. Ma soprattutto ognuna valeva un tot di punti e accumulandoli si aveva diritto a dei regali.
C’era da sudare, ma erano bei premi, come dei piccoli elettrodomestici. All’epoca non esistevano i cinesi, cioè esistevano ma erano in Cina, quindi le cose costavano parecchio, mica come adesso che un aspirapolvere lo paghi come una mela e dura altrettanto. Insomma, racimolare punti per ottenere qualcosa era una cosa serissima, impegnava tutta la famiglia fino al sesto grado e dava soddisfazione.
Oggi siamo arrivati anche qui all’apoteosi del brutto.
Ci sono punti per tutto, persino per la patente, ma dietro ad ogni concorso c’è una fregatura (tranne quelli di Corfole). Ormai è tutto un inserire i codici online, registrarsi (ovviamente dovendo inventarsi l’ennesima username e password), lasciare mail, telefono, gruppo sanguigno e numero delle scarpe per profilarci e venderci qualcosa più avanti. E il “bello” è che non si vince mai niente!
“Eh, mi dispiace, non hai vinto. Ritenta.”
Io me lo vedo l’ometto dietro al computer che se la ride alle mie spalle. Ma ancora non è nulla rispetto al top dell’assurdo: il concorso che per avere i premi devi pagare! Chi lo ha inventato è un genio del male. Oltre a spingerti ad acquistare abbastanza saponette per quattro generazioni e quintali di surgelati che finisci per stipare anche nel freezer della nonna, il tutto per ottenere i tuoi 15.000 bollini, alla fine scopri che per avere quel fantastico piatto spaiato disegnato da un designer ubriaco o l’utilissimo porta banana firmato, devi anche sborsare dei soldi! Cose che se le compri dai cinesi ti costano meno.
Viaggio in Cina compreso.
Vi prego, fatemi tornare bambino, accanto a quei fustini rotondi che una volta svuotati diventavano contenitori di giocattoli e mantenevano per sempre il profumo di pulito unito a quella romantica sensazione di aver ottenuto davvero un premio speciale per la nostra fedeltà, venduta a punti.
I commenti dei lettori
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di Giansandro Rosasco
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