![]() |
EDIZIONE
CARTACEA |
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
- VARIE cedo in gestione piccolo ...
- VENDO vendo cuci...
- VENDO settimanale 6 cassetti l...
- VENDO tavolino in legno bianco ...
- VENDO specchio antico grande ve...
- VENDO attaccapanni in legno noc...
- ARDESIA CUNEO F. & LAGOMARSINO E.
via dott.arata 10/a Monleone-Cicagna - ONORI CAMPER E CARAVAN
via pian dei ratti 63/a/3 Orero - AGRIGESPE SRL
via del commercio 36/5 Gattorna - Moconesi
Dalle fasce alla tavola - “Adotta un ulivo” e ricevi il suo olio e tornano le lumache autoctone, una delizia ligure quasi dimenticata
Sempre novità alla Cooperativa agricola di MezzanegoDa quando l’anno scorso si &e...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
ricette
09 Ottobre 2018 | in categoria/e cucina edizione cartacea locali ricette
#LaRicetta: arrosto con le castagne - Dalla trattoria nel bosco dove la mascotte è... un cinghiale! (GUARDA Il VIDEO)
Tra le specialità di stagione l’arista alle castagne, un piatto facile e gustoso di cui vi diamo la ricetta
Da oltre 80 anni, questa che in principio era una stalla, negli anni diventò il punto di ritrovo di contadini e operai della zona e ancora oggi la trattoria regala soddisfazioni culinarie ai propri clienti con gli ormai noti pansoti in salsa di noci, cacciagione locale, panissa, focaccine al formaggio, fritto misto all’italiana, lumache, trippa, batolli al pesto, coniglio alla ligure, tagliata, porcini in stagione, vitello tonnato, arrosto pollo fritto e molte altro. Tra i dolci spiccano il Bonetto al cioccolato e amaretti, il tiramisù, la panna cotta, la crema catalana e le torte. Tutto fatto in casa. E’ aperto tutti giorni a pranzo con il menù a prezzo fisso 11€ che comprende primo, secondo, contorno, dolce, acqua, vino e caffè. La sera anche cena mentre è chiuso il giovedì. Con la sua sala nel bosco è l'ideale per cerimonie, eventi e raduni. Se sarete fortunati avrete l’occasione di incontrare la “mascotte” GINA, una simpatica cinghialina che bazzica nel bosco, al di là della rete.
LA RICETTA: Arista alle castagne
- Tempo di preparazione 2 ore
- Tipo di ricetta: facilissima
INGREDIENTI x 4
Arista di maiale (pezzo unico) 1 chilo
3 Carote
2 Cipolle
Castagne bollite 3 etti (se usate castagne secche ammorbidire in acqua con un cucchiaio di miele)
Vino bianco 2 bicchieri
Sale grosso
Olio Extra Vergine di Oliva
2 rametti di rosmarino


I commenti dei lettori
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
di Giansandro Rosasco
DIRITTO UTILE - Le invenzioni brevettabili
A cura dell’avv. Gabriele Trossarello Contatti: Tel 0185.938009 redazione@corfole.com All’interno del nostro ordinamento si definisce “invenzione” (dal latino invenire, cioè trovare) quella particolare ed originale soluzione di un problema di tipo tecnico ovvero quell’idea o realizzazione che porta ad ...
Dalle fasce alla tavola - “Adotta un ulivo” e ricevi il suo olio e tornano le lumache autoctone, una delizia ligure quasi dimenticata
Sempre novità alla Cooperativa agricola di MezzanegoDa quando l’anno scorso si &e...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...
TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
> CHIAVARI Piazza Bast...
Il sito è in fase di rinnovamento: ecco come leggere gli articoli.
L'edizione del mese è interamente sfogliabile e scaricabile gratuitamente in PDF 1) PUOI LEGGERLO COMODAMEN...