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Sono presenti 275 articoli

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  05 Febbraio 2018

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  #inForma - Che tipo sei? Ecco come posso aiutarti a stare bene e in forma

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  Inizia qui la mia rubrica sull’alimentazione che vedrà dipanare nei prossimi mesi molti aspetti legati al nostro “carburante”. Come vedrete le sfaccettature sono tantissime e questo perché non siamo tutti uguali.

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  01 Febbraio 2018

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  Pamela e Filippo: “abbiamo salvato la terra e la terra ci ha salvati”

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  di Michela De Rosa
  Dai terreni abbandonati dal nonno riparte un’esistenza a contatto con la natura, producendo tutto a mano e con gli attrezzi di un tempo, con l’aiuto degli anziani del paese
  
  Le case delle valli raccontano tutte la stessa storia: una storia di abbandono della terra per cercare fortuna. Fu così anche per Tommaso Perazzo: rimasto a San Marco d’Urri (Neirone) mentre tutti i suoi fratelli si sparpagliavano tra Argentina e America, nel boom economico lasciò i campi per andare in fabbrica.

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  07 Dicembre 2017

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  Metti in tavola le nocciole di Chiavari: dopo decenni di abbandono riprende l'antica produzione locale, ora tutelata da un marchio (RICETTA BISCOTTI DELLA GIOIA!)

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  Il forno acceso, le mani in pasta, il profumo di dolci in tutta la casa... cosa c’è di più festoso?

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  07 Dicembre 2017

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  Glicemia sotto controllo: 9 trucchi che forse non sapevi!

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  L’indice glicemico (Ig) misura la capacità di un cibo di far elevare il contenuto di glucosio nel sangue: i trucchi per tenerlo basso anche durante le feste
  
  1. Cipolla cruda prima dei pasti
  è ipoglicemizzante grazie alla glucochinina, un “ormone” vegetale.

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  06 Dicembre 2017

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  E' Verdi la miglior pizzeria 2017 - Vasco, la farina pura e una famiglia affiatata: gli ingredienti di una storia di successo, con un unico grande sogno...

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  Strepitoso successo del concorso: 68 pizzerie in gara, centinaia di commenti e migliaia di voti - Sul podio anche M’ama a Chiavari e Pizza&Co a Recco
  
  Questa allegra combriccola festeggia 35 anni e lo fa con il botto. Con ben 658 preferenze la Pizzeria Verdi di Corso Dante 70 a Chiavari (Tel 0185.

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  05 Dicembre 2017

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  CALENDARIO EVENTI DICEMBRE-GENNAIO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

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  Stampa il calendario come promemoria per non perderti nemmeno un evento!

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  30 Ottobre 2017

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  CALENDARIO EVENTI NOVEMBRE: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

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  05 Ottobre 2017

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  E' VITTO IL RE DEL GELATO - Ecco l'esito del Concorso “Il Cono più buono del Levante 2017”

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  Lo storico gelataio recchellino spodesta per la prima volta Lavagna, vincitrice di tutti concorsi precedenti
  
  Con oltre cinquanta anni di esperienza alle spalle e un nome che è una garanzia Vittorio Picasso rientra tra le eccellenze del nostro territorio e il nostro concorso per la valorizzazione del gelato artigianale non poteva che riconoscerlo: con ben 410 voti avete infatti incoronato lui “re del gelato 2107”. Cresciuto a pane e gelato è stato “allevato” ancora ragazzino alla scuola di Francesco e Paolo Cavassa, da cui aveva poi preso in gestione due locali, tra cui la famosa gelateria Cavassa poi ceduta per aprirne una Priaruggia - Quarto, Genova.

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  05 Ottobre 2017

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  Dal pascolo alla tavola: in Val Cichero, tra carne a KM0, gutin de vin e allegria

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  La piccola macelleria di un paesino è diventata la meta dei buongustai; e nei locali vicini si possono gustare la loro carne e altri prodotti locali
  
  Con quella faccia un po’ così, quel sorriso un po’ così che abbiamo noi della Val Cichero...Perché la prima cosa che si nota è che sono tutti gioviali, salutano per strada anche gli estranei, ti accolgono col sorriso e ci scappa perfino il bicchiere di vino.

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  05 Ottobre 2017

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  Donatella ferraris, imprenditrice delle cose buone e mecenate

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  Una bottega particolare, tra golosità emiliane, quadri d’autore, musica dal vivo e degustazioni. Ed è solo l’inizio
  
  Chi la conosce lo sa, lei è fatta così, travolgente e sempre entusiasta: stiamo parlando di Donatella Ferraris già storica cotitolare della Dedalo Games di Rapallo che ha fatto divertire generazioni con i vecchi videogiochi “a monete” che si trovavano nei bar o negli stabilimenti e che aveva aperto la prima sala giochi del Tigullio, dove oggi c’è il Gran Café Rapallo.

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