cultura, edizione cartacea, storia locale

05 Febbraio 2013 | in categoria/e cultura edizione cartacea storia locale

Quando per sapere come sarebbe stato il raccolto si contava quanti salti facevano dodici granelli “de granon” su un “testeto” arroventato

“Se san Pòro o sta dûo, de caénde no me ne cûo”


Sul  “Lûnäio de Ciaväi” i primi dodici giorni dell’anno vengono indicati, secondo la nostra tradizione, come quelli “dë caénde”, dalla prima alla dodicesima: ma di cosa si tratta?
Ce lo spiega Cesare Dotti, della Ass. culturale O Castello Chiavari: il meteo che contraddistingue questi giorni fornisce indicazioni su quello dei dodici mesi dell’anno. L’operazione interpretativa veniva detta “fâ e caénde”. Più rara era l’usanza di attribuire questo appellativo, che origina dal latino “calendae”, agli ultimi dodici giorni di dicembre. Nel nostro entroterra, ad esempio in Val Graveglia dove il termine era alterato in “i caìn”, oltre a “fâ i caìn” c’erano vari sistemi per pronosticare il tempo dell’anno nuovo, in funzione soprattutto del risultato delle raccolte. Di solito il giorno di Capodanno il contadino usava mettere dodici granelli “de granon”, di mais (ognuno in rappresentanza di un mese) su un coperchio o su un “testeto”, preventivamente arroventati: secondo i salti che essi compivano se ne deduceva, per ciascun mese, come sarebbero stati il tempo e i guadagni. A volte lo si faceva anche con venticinque granelli, due per ogni mese più uno per il giorno di san Paolo, il 25 gennaio. Questo giorno era importante per sapere se tutta l’annata sarebbe stata propizia.
L’espressione in lingua ligure “Se san Pòro o sta dûo, de caénde no me ne cûo” - “Se per san Paolo (il tempo) si mantiene, non mi importa più dei pronostici” - afferma che, al di là dell’esito delle “caénde”, un 25 gennaio propizio dà la sicurezza di avere una buona annata .

Tratto da CORFOLE! del 2/2013, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata

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