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    Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

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    IL MERCATINO DEL LEVANTE
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    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    Trattoria di Donega: Il liquore al basilico di Natalina

    Dalla ricetta segretissima in memoria della nonna di Paola nasce l’ultima novità della Trattoria Donega L'articolo finisce qui ...

    Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

    ...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

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    edizione cartacea, locali

    Sono presenti 61 articoli

    • 07 Giugno 2019
      Cantina degli Abissi: dal sogno di Pierluigi Lugano, è sorto un luogo unico e suggestivo incastonato tra i vigneti, dove fare anche degustazioni ed eventi

      Nell'antica Contrada Pestella a Sestri Levante

      “Quando si hanno solo due centesimi, acquista una pagnotta di pane con uno, e un giglio con l’altro”.
      Questo proverbio cinese ci ricorda che per vivere appieno abbiamo bisogno di qualcosa che ci nutra il corpo e di qualcosa che ci nutra lo spirito.


    • 06 Maggio 2019
      #RICETTA - Il morone, tanto brutto quanto buono: lo conoscete?

      Lo abbiamo scoperto al ristorante “lo Scoglio” di Cavi di Lavagna, uno dei pochi a proporlo

      Invitati a un evento abbiamo scoperto questo ristorante; in quell’occasione abbiamo gustato la pizza e l’abbiamo trovata talmente buona che abbiamo deciso di approfondire l’offerta gastronomica, scoprendo una storia trentennale. Capitano di questa ciurma è la simpatica e granitica Elisa Macrì, una di quelle donne che immagini col mattarello a tirare chilometri di pasta per i ravioli (come realmente fa) ma anche a far rigar dritto lo stuolo di figli e nipoti.


    • 15 Marzo 2019
      #RICETTA - Il re della trippa (e dello stoccafisso) è di Uscio!

      “Con quella faccia un po’ così, quell’espressione un po’ così che avete voi che vivete a Genova...” deve aver pensato Alessandro Borghese, anchorman dei più celebri programmi di cucina televisivi, mentre “riprendeva” simpaticamente Roberto Torre, titolare della Trattoria Da ö Tuggiu di Uscio, che alla telecamera proprio non riusciva a regalare i sorrisi che la TV chiede e che l’animo schietto del vero genovese non riesce a simulare.


    • 04 Febbraio 2019
      Verdi si conferma “Pizza Regina”: La formula del successo? “Mai addormentarsi sugli allori”

      Ingredienti di prima scelta, capacità di reinventarsi e tante novità ogni settimana

      Non poteva essere che il 17 gennaio,  proclamato “Giornata mondiale della pizza” la data in cui si è chiusa questa nuova edizione del concorso col quale mettiamo in luce quelle che sono le pizzerie preferite del territorio. Una gara avvincente, con migliaia di voti e tantissimi commenti a elogiare le caratteristiche di ognuna, non solo per la pizza ma anche per il locale, l’accoglienza, la simpatia o l’ingrediente speciale.


    • 04 Febbraio 2019
      Quando l'economia locale funziona: a Chiavari il negozio “come una volta” che fornisce le pizzerie (e non solo) di farine naturali e speciali

      Qual è il primo segreto per un’ottima pizza? La farina.


    • 12 Novembre 2018
      TORNA IL CONCORSO "PIZZA REGINA" - Specchio specchio delle mie brame... chi fa la pizza più buona del reame?

      Seconda Edizione del concorso dedicato alla pizza del Levante. Tra tutti i votanti verrà estratta una cena per 4 persone nella propria pizzeria preferita.


    • 08 Novembre 2018
      EX CAVA DI ORERO: da cava abbandonata a location da sogno

      Liliana Nelli Zampini ha trasformato un capanno in un luogo unico, ideale per ogni tipo di evento. Cercava solo “un luogo per fare feste con amici”, ma quando ha visto l’ex cava di Orero è  scattata la magia: ora è un ambiente moderno ed elegante per feste, incontri, tornei e corsi.


    • 09 Ottobre 2018
      #LaRicetta: arrosto con le castagne - Dalla trattoria nel bosco dove la mascotte è... un cinghiale! (GUARDA Il VIDEO)

      Tra le specialità di stagione l’arista alle castagne, un piatto facile e gustoso di cui vi diamo la ricetta 

      Da oltre 80 anni, questa che in principio era una stalla, negli anni diventò il punto di ritrovo di contadini e operai della zona e ancora oggi la trattoria regala soddisfazioni culinarie ai propri clienti con gli ormai noti pansoti in salsa di noci, cacciagione locale, panissa, focaccine al formaggio, fritto misto all’italiana, lumache, trippa, batolli al pesto, coniglio alla ligure, tagliata, porcini in stagione, vitello tonnato, arrosto pollo fritto e molte altro. Tra i dolci spiccano il Bonetto al cioccolato e amaretti, il tiramisù, la panna cotta, la crema catalana e le torte.


    • 03 Settembre 2018
      Il re del gelato fa il bis: è quello di VITTO il più buono del Levante

      Resta a Recco il trofeo decretato dai vostri voti e per l’anno prossimo vi preannunciamo grandi novità per un concorso ancora più avvincente!

      La qualità paga.


    • 03 Settembre 2018
      Genovagando - Sapori e sorrisi dell'altro mondo con le carni pregiate del vero churrasco brasiliano

      Cose da fare, vedere e gustare a Genova
      Girovagando per la città abbiamo scoperto un ristorantino brasiliano davvero eccezionale, il Caipikanas. Straordinario perché i proprietari, lo chef Fernando e la moglie Regina, sono giovani e carinissimi; la gentilezza con cui vi accoglieranno, i loro occhi, la gestualità, il sorriso comunicano tutta la passione che dedicano a questo lavoro.


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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

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