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CUCINO PER VOI - A 14 anni è un provetto chef! Così gli abbiamo organizzato una serata davvero speciale (e una ricetta per voi)
Questo mese riprendiamo “Cucino per voi”, la nostra rubrica culinaria, prendendo spunto da Vladimir Pecchia...
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edizione cartacea, storia locale
Sono presenti 271 articoli
- 02 Settembre 2017
Settembre da sempre è tempo di vendemmia, ma prima della Seconda Guerra Mondiale era molto di più: era un vero e proprio evento. Ci si dava appuntamento tra i filari e vi partecipavano anche amici, vicini, conoscenti.
- 09 Luglio 2017
Questo è il periodo delle feste patronali, delle processioni e delle luminarie. Oggi possiamo vedere chiese, strade o interi quartieri “illuminati a festa” dalle ditte specializzate.
- 08 Luglio 2017
I vostri articoli mi hanno riportato alla mia infanzia, vissuta in un angolo tranquillo tra Bogliasco e Genova Sant’Ilario. Sono nato nel 1951 e nelle estati di fine anni ’50 la mattina alle dieci scendevo in strada con un sacco di juta per acquistare un pezzo di ghiaccio che poi mia nonna sistemava nella ghiacciaia di casa in modo da conservare i cibi freschi fino alla sera.
- 04 Giugno 2017
E a giugno rappresenteranno l’Italia in un contest europeo, la "Champions dei muri a secco" a Terragnolo
Come tutte le storie belle anche questa nasce da un momento di difficoltà. Era l’alluvione del 2014 e il crollo di un grosso muro a secco sulle alture di Camogli mise alla prova i proprietari, ma grazie ai fondi stanziati con il Piano di Sviluppo Rurale 2007-2013 la ricostruzione fu possibile. - 03 Giugno 2017
In un periodo nel quale si piangono le fortune del passato c’è ancora chi, con amore, si dedica al proprio territorio, mantenendolo vivo. Come il Circolo ACLI di San Colombano Certenoli, attivo tutto l’anno per dimostrare che qui c’è ancora voglia di fare e di divertirsi.
- 03 Giugno 2017
Il paese, già centro vitale e commerciale della Val Fontanabuona, punta sempre più a recuperare anche quell’allegra atmosfera campagnola che rende i luoghi vivibili e a “misura d’uomo”. O in questo caso “di bambino”, visto che nel parco giochi sotto il Santuario della Madonna della Guardia è arrivata un’attrazione davvero unica: uno scivolo lungo 16 metri e con una pendenza da brivido.
- 03 Giugno 2017
Come già abbiamo raccontato, un tratto fondamentale del passato contadino della Val Fontanabuona sono state le mucche. Ognuno ne possedeva almeno una nella stalla sotto casa, sufficiente per soddisfare le esigenze familiari: oltre al latte da bere, si producevano formaggette, burro (che si usava per sostituire l’olio di oliva, qui molto raro) e la ricotta.
- 03 Giugno 2017
In quegli anni c’era la guerra, e la mobilità individuale qui da noi era limitata alla carrozza di Gamberini per chi abitava in città, alla Fiumana Bella per i fontanini, e alla bicicletta per chi aveva la fortuna di possederla. Le bici di allora erano molto professionali, pesanti e accessoriate, avevano il parafango, (quello posteriore dipinto di bianco), la catena protetta dal carter, la dinamo e il fanalino (obbligatorio) ma col vetro dipinto di nero salvo una fessura, per non essere visti dagli aerei.
- 29 Aprile 2017
Colonia Fara di 100 piani, stadio in colmata mare, una sopraelevata per risolvere il problema del traffico e l’abbattimento dei ponti per chiudere tutte le questioni con i “cugini” di Lavagna Il suo soprannome ricorda i fumetti, le sue idee propongono di rivoluzionare la città: si chiama “Pluto Sindaco di Chiavari” ed è una pagina Facebook con centinaia di seguaci che si propone di “rivoltare” Chiavari. Ma con il sorriso sulle labbra.
- 29 Aprile 2017
I ricordi dei tempi passati sono racchiusi dentro il cuore e la memoria di chi l’ha vissuti, unici per ognuno di noi, ma così simili tra loro. Questo mese il Memorial Ghilarducci è un ricordo, tanto semplice, quanto caratterizzante di un’epoca, di un periodo, di milioni di vite.
CUCINO PER VOI - A 14 anni è un provetto chef! Così gli abbiamo organizzato una serata davvero speciale (e una ricetta per voi)
Questo mese riprendiamo “Cucino per voi”, la nostra rubrica culinaria, prendendo spunto da Vladimir Pecchia...
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di Giansandro Rosasco
DIRITTO UTILE - LA RISOLUZIONE DEL CONTRATTO E LA DIFFIDA AD ADEMPIERE
A cura dell’avv. Gabriele Trossarello Contatti: Tel 0185.938009 redazione@corfole.com Nell’ambito dei contratti a prestazioni corrispettive (es. la vendita, la locazione, il mandato, ecc.) ovvero quelli che prevedono il sorgere di obbligazioni in capo ad entrambe le parti (ciascuna è allo stesso tempo creditrice ...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
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