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    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    Rollè di carne farcito, al profumo di zafferano

    Ecco un piatto facile ma gustoso e che piace praticamente a tutta la famiglia. E infatti ecco gli ingredienti per 4 persone (anche se le famiglie ormai sono di tre..) 6 etti di carne mista (manzo,...

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    edizione cartacea, storia locale

    Sono presenti 271 articoli

    • 02 Settembre 2017
      La vendemmia in bianco e nero: quando le vigne cantavano e le gonne si alzavano

      Settembre da sempre è tempo di vendemmia, ma prima della Seconda Guerra Mondiale era molto di più: era un vero e proprio evento. Ci si dava appuntamento tra i filari e vi partecipavano anche amici, vicini, conoscenti.


    • 09 Luglio 2017
      Prima delle luminarie: quando a illuminare le feste di paese c'erano solo lumini a olio creati a mano

      Questo è il periodo delle feste patronali, delle processioni e delle luminarie. Oggi possiamo vedere chiese, strade o interi quartieri “illuminati a festa” dalle ditte specializzate.


    • 08 Luglio 2017
      Come si viveva senza frigo, lavatrice e tv? La ghiacciaia, il lavatoio, il carbonaio, le strafie e le serate al bar

      I vostri articoli mi hanno riportato alla mia infanzia, vissuta in un angolo tranquillo tra Bogliasco e Genova Sant’Ilario. Sono nato nel 1951 e nelle estati di fine anni ’50 la mattina alle dieci scendevo in strada con un sacco di juta per acquistare un pezzo di ghiaccio che poi mia nonna sistemava nella ghiacciaia di casa in modo da conservare i cibi freschi fino alla sera.


    • 04 Giugno 2017
      L'alluvione si è portata via i muretti a secco: ma proprio da lì è nata una bella storia di amicizia che si è trasformata in lavoro ed eccellenza

      E a giugno rappresenteranno l’Italia in un contest europeo, la "Champions dei muri a secco" a Terragnolo

      Come tutte le storie belle anche questa nasce da un momento di difficoltà. Era l’alluvione del 2014 e il crollo di un grosso muro a secco sulle alture di Camogli mise alla prova i proprietari, ma grazie ai fondi stanziati con il Piano di Sviluppo Rurale 2007-2013 la ricostruzione fu possibile.


    • 03 Giugno 2017
      Dopo vent'anni rinasce il campo da calcio di S. Colombano: amicizia, sport, cibo e musica

      In un periodo nel quale si piangono le fortune del passato c’è ancora chi, con amore, si dedica al proprio territorio, mantenendolo vivo. Come il Circolo ACLI di San Colombano Certenoli, attivo tutto l’anno per dimostrare che qui c’è ancora voglia di fare e di divertirsi.


    • 03 Giugno 2017
      #VITADIPAESE - A Gattorna il gelato e il megascivolo da record (più due musei davvero particolari)

      Il paese, già centro vitale e commerciale della Val Fontanabuona, punta sempre più a recuperare anche quell’allegra atmosfera campagnola che rende i luoghi vivibili e a “misura d’uomo”. O in questo caso “di bambino”, visto che nel parco giochi sotto il Santuario della Madonna della Guardia è arrivata un’attrazione davvero unica: uno scivolo lungo 16 metri e con una pendenza da brivido.


    • 03 Giugno 2017
      COME ERAVAMO - Mucche, letame, mosche e flit - La guerra dei contadini: dalle raffinate moschiere agli spray

      Come già abbiamo raccontato, un tratto fondamentale del passato contadino della Val Fontanabuona sono state le mucche. Ognuno ne possedeva almeno una nella stalla sotto casa, sufficiente per soddisfare le esigenze familiari: oltre al latte da bere, si producevano formaggette, burro (che si usava per sostituire l’olio di oliva, qui molto raro) e la ricotta.


    • 03 Giugno 2017
      Lo zen e l'arte della bicicletta negli anni ‘40: i sellini sulle canne, le toppe nelle gomme e le donne con le gonne

      In quegli anni c’era la guerra, e la mobilità individuale qui da noi era limitata alla carrozza di Gamberini per chi abitava in città, alla Fiumana Bella per i fontanini, e alla bicicletta per chi aveva la fortuna di possederla. Le bici di allora erano molto professionali, pesanti e accessoriate, avevano il parafango, (quello posteriore dipinto di bianco), la catena protetta dal carter, la dinamo e il fanalino (obbligatorio) ma col vetro dipinto di nero salvo una fessura, per non essere visti dagli aerei.


    • 29 Aprile 2017
      ELEZIONI CHIAVARI: città sottosopra per le folli proposte del candidato Pluto

      Colonia Fara di 100 piani, stadio in colmata mare, una sopraelevata per risolvere il problema del traffico e l’abbattimento dei ponti per chiudere tutte le questioni con i “cugini” di Lavagna Il suo soprannome ricorda i fumetti, le sue idee propongono di rivoluzionare la città: si chiama “Pluto Sindaco di Chiavari” ed è una pagina Facebook con centinaia di seguaci che si propone di “rivoltare” Chiavari. Ma con il sorriso sulle labbra.


    • 29 Aprile 2017
      Noi che... si beveva l'Arzente e il Cordiale e si cuoceva il pane nel forno in piazza

      I ricordi dei tempi passati sono racchiusi dentro il cuore e la memoria di chi l’ha vissuti, unici per ognuno di noi, ma così simili tra loro. Questo mese il Memorial Ghilarducci è un ricordo, tanto semplice, quanto caratterizzante di un’epoca, di un periodo, di milioni di vite.


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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      LA PAROLA AGLI ESPERTI

      DIRITTO UTILE - Distanze legali:alberi e siepi

      La normativa sulle distanze per gli alberi è contenuta all’interno del codice civile agli artt. 892-896 ed è rivolta ad evitare che si verifichi l’invasione del fondo altrui da parte di radici e/o rami o che le piante crescendo diminuiscano la quantità di luce e vista sulla proprietà del vicino. Ovviamente non sono interessate le piante sistemate in vaso, me...

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO

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