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Quando per Pasqua si coltivava il leme, si legavano le campane e ci si lavava gli occhi nel fiume (e la ricetta del latte dolce!)
di Vittorio RosascoLa Settimana Santa della mia fanciullezza era caratterizzata da significative cerimonie che si svolgevan...
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storia locale
02 Aprile 2017 | in categoria/e cucina ecologia edizione cartacea ricette storia locale
“MISTO CHIAVARI”: nato un marchio per valorizzare le nocciole locali - Il giorno di Pasquetta degustazione in frantoio (Ore 16.00-19.00)
Dopo un lungo percorso è stato approvato il marchio “Misto Chiavari” che a breve verrà depositato per la registrazione definitiva. Tutto questo è stato possibile grazie all’impegno della Camera di Commercio di Genova in collaborazione con alcune aziende locali. Un traguardo molto importante: la valorizzazione della nocciola locale e allo stesso tempo la salvaguardia di una parte importante del nostro territorio.La zona di Mezzanego e della Fontanabuona è storicamente terra di noccioleti, per questo tra i promotori c’è la Cooperativa Agricola di Borgonovo che utilizza le nocciole locali locali per la produzione di creme, biscotti e pasta per gelato che potete trovare in frantoio e in diversi negozi (elenco sul sito). E per i buongustai c’è un’altra novità: “L’olio extra vergine al Tartufo Bianchetto” e il tartufo della Val Bormida per un raffinato “Made in Liguria”.
Pasquetta degustazione in frantoio (Ore 16.00-19.00)
INFO: 349.0063440 www.frantoiooleario.it
frantoioborgonovo@libero.it
I commenti dei lettori
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di Giansandro Rosasco
DRITTO UTILE - servitù di panorama e invasione terreno altriu
Se l’edificio invade la proprietà altruiNel caso sottopostoci da un affezionato lettore, questi sostiene di aver costruito un’abitazione su un terreno di sua proprietà. Tuttavia, dopo circa un’anno dall’ultimazione dei lavori, il proprietario del terreno confinante gli ha inviato una lettera in cui lamenta che una parte dell’edificio...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
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