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07 Febbraio 2019 | in categoria/e edizione cartacea salute

#inForma - Psichiatria nustrizionale: quando l'alimentazione cura anche l'umore

Questo mese parliamo della Signora Luisa una bella signora di 59 anni, che si e’ rivolta al mio studio poche settimane prima di Natale. Luisa è molto triste. Il natale ormai vicino le mette una grande malinconia perché da alcuni anni è rimasta vedova e ha due figli, che vivono lontano, ma teme che non verranno a trovarla per le festività. Luisa sta assumendo dei farmaci ansiolitici prescritti dal suo medico curante, ma nonostante aumenti costantemente il dosaggio si sente comunque agitata e dorme male. Parliamo a lungo io mi rendo conto che la signora non è depressa o ansiosa nel senso che non e’ malata, ma semplicemente è una persona sola che si è lasciata andare.
Tra le altre cose le chiedo, ovviamente, come mangia e viene fuori che negli ultimi mesi ha mangiato poco e male, cioè è andata avanti di toast e pizzette al bar, salvo poi, quando la bilancia segnandole un aumento del peso corporeo oltre 2/3 chilogrammi, si sottoponeva a drastici periodi di digiuno in cui andava avanti con tisane e biscotti integrali,passando la giornata a letto a dormicchiare per non pensare.
Decidemmo insieme di seguire un percorso di vera e propria disintossicazione, utilizzando tutti gli strumenti messi a disposizione della psichiatria nutrizionale per stare meglio. 
Prima fra tutti omega 3 e probiotici. Le calcolo anche una dieta personalizzata che le consenta di aumentare in modo importante l’assunzione del triptofano, amminoacido essenziale (deve essere assunto con il cibo) che è il percussore della serotonina, ormone del buon umore.
Già dal primo controllo dopo due settimane Luisa dice di sentirsi meglio. Il processo nutrizionale dura 5 mesi, ma Luisa sente che nella sua vita è già cambiato qualcosa e si sente di affrontare il natale con animo positivo. Al controllo del 10 gennaio, mi racconta di aver passato un bel Natale con figli e nipoti.

a cura della dott.ssa Grazia Lo Presti
>Scienze dell’alimentazione
>Chirurgia generale
Per appuntamenti: 346.6684585
dotlopresti@gmail.com