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Ricetta delle feste - Il tacchino ripieno
Per 4 persone: una tacchinella baby di circa 2,5 kg, 200gr di salsiccia di maiale, 2 fette di lardo, 100gr id burro 500gr castagne arrosto, 2 prugne secche, 2 grosse mele, 1/2 bicchiere di vino bianco...
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storia locale
Sono presenti 528 articoli
- 01 Dicembre 2010
Anche quest’anno il periodo natalizio viene accompagnato da un’enorme quantità di inutili gadget made in China; babbi natale dal vestito di un rosso troppo sgargiante insieme ad angioletti poco credibili pronti a decorare i nostri alberi. D’altra parte oggi la Cina produce ben l’80% degli addobbi nel mondo.
- 02 Novembre 2010
Il mese scorso ho iniziato a narrare ‘ranghinelli di vita’ di collegio, un periodo significativo della mia vita che, pur duro, ha contribuito a formare positivamente il mio carattere, mi ha reso sensibile alle problematiche altrui, alla comprensione e alla sensibilità del mondo dei fanciulli, avviandomi inconsapevolmente a quello che sarebbe stato il lavoro più bello del mondo, cioè il maestro.
Prospiciente l’Istituto a non grande distanza c’era l’Ospedale psichiatrico cioè il Manicomio di Quarto che si vedeva dalle finestre. - 01 Ottobre 2010
LE REGOLE IN ISTITUTO - A proposito del mio Istituto, devo dire che le regole erano molto rigide, non si poteva andare a casa durante tutto il periodo di permanenza, la visita dei parenti era possibile solo la prima domenica del mese, tutti dovevano sottostare alla cura ricostituente a base di olio di fegato di merluzzo non raffinato e disgustoso, ogni tipo di malessere veniva curato con olio di ricino anche quello non raffinato e nauseabondo. Ma a tutto si abitua.
- 01 Ottobre 2010
Una storia di di coraggio, avvenuta 65 anni fa, e persone che il destino ha voluto intrecciare: sono gli elementi di un episodio del dopoguerra recentemente premiato ad un concorso di poesia, “Il Giglio-Lord Byron a Cavi Borgo”.
Giorgio Colombo, in passato capo dei vigili di Lavagna, è stato infatti insignito di un riconoscimento speciale per un piccolo ma significativo episodio del dopoguerra in cui perse la vita il pescatore Silvio Santini “Muneggia” (dialettale di Moneglia), pescatore degli Scogli. - 01 Ottobre 2010
"L’Angolo dei ricordi" è un museo dedicato a Recco, eppure non tutti i recchesi sono a conoscenza della sua esistenza. L’idea è nata da un piccolo gruppo di cittadini, tra cui Vittorio Massone, capitano di macchina in pensione, e altri volontari e collaboratori che, come il presidente Emilio Razeto, hanno donato oggetti antichi per la costituzione del museo, avvenuta esattamente il 21 dicembre 2002, giornata di taglio del nastro tricolore da parte del sindaco di allora Gianluca Buccilli.
- 01 Ottobre 2010
A BORZONE, TRA ENIGMI E ABBAZIE
Il territorio di Borzone, in Alta Valle Sturla, noto quasi unicamente per la bella abbazia, nasconde però, proprio nelle vicinanze di questo monumento, una delle opere più importanti ed enigmatiche dell’intera archeologia ligure: il Volto Megalitico o Volto Sacro di Borzone. Per arrivare nei pressi di questo straordinario manufatto, risalente, secondo alcuni, a oltre 10. - 01 Settembre 2010
di Michela De Rosa
A Tribogna, piccolo paese della Fontanabuona, in molti hanno la fortuna di conoscerlo di persona e ora ne seguono le gesta dalla tv di casa. Duccio Forzano, oggi tra i più rinomati registi televisivi, era un ragazzo squattrinato ma pieno di potenziale quando da Genova si trasferì sulle colline che dividono il mare di Recco dalle cave di ardesia dell’entroterra. - 01 Agosto 2010
Riprendiamo questi ‘ranghinelli di vita’ ossia la rassegna ricordi delel mia giovinezza, raccontando di come erano i nostri ‘focolari’: sono passati pochi decenni da quando si viveva in case vecchie e prive di comodità, ma è come se fossero secoli. Vi descrivo la mia per farvene un’idea.
- 01 Maggio 2010
Un mattino, mentre mi trovavo presso l’Ospedaletto di Monleone per uno dei periodici controlli sanitari (data l’età e l’innesto di pezzi di ricambio c’è bisogno di continui "tapulli") incontrai una cara signora, madre di quattro figli, che mi salutò e dopo aver chiaccherato un po’ del più e del meno mi disse: "Maestro, leggo con piacere i suoi racconti sul ‘Giornalino rosa". Perché non scrive un libro,lo fanno tutti!
- 01 Maggio 2010
Un mattino, mentre mi trovavo presso l’Ospedaletto di Monleone per uno dei periodici controlli sanitari (data l’età e l’innesto di pezzi di ricambio c’è bisogno di continui "tapulli") incontrai una cara signora, madre di quattro figli, che mi salutò e dopo aver chiaccherato un po’ del più e del meno mi disse: "Maestro, leggo con piacere i suoi racconti sul ‘Giornalino rosa". Perché non scrive un libro,lo fanno tutti!
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di Giansandro Rosasco
DIRITTO UTILE - IL FONDO INTERCLUSO
A cura dell'avv. Gabriele Trossarello - Contatti 0185.938009 redazione@corfole.comNon capita infrequentemente in Valfontanabuona che ci si ritrovi proprietario di un fondo intercluso, cioè senza sbocco diretto sulla via pubblica. Come dico sempre ai Clienti, ovviamente non si puo’ costringere una p...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
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