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    IL MERCATINO DEL LEVANTE
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    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    Trattoria di Donega: Il liquore al basilico di Natalina

    Dalla ricetta segretissima in memoria della nonna di Paola nasce l’ultima novità della Trattoria Donega L'articolo finisce qui ...

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    locali

    Sono presenti 123 articoli

    • 09 Ottobre 2018
      #LaRicetta: arrosto con le castagne - Dalla trattoria nel bosco dove la mascotte è... un cinghiale! (GUARDA Il VIDEO)

      Tra le specialità di stagione l’arista alle castagne, un piatto facile e gustoso di cui vi diamo la ricetta 

      Da oltre 80 anni, questa che in principio era una stalla, negli anni diventò il punto di ritrovo di contadini e operai della zona e ancora oggi la trattoria regala soddisfazioni culinarie ai propri clienti con gli ormai noti pansoti in salsa di noci, cacciagione locale, panissa, focaccine al formaggio, fritto misto all’italiana, lumache, trippa, batolli al pesto, coniglio alla ligure, tagliata, porcini in stagione, vitello tonnato, arrosto pollo fritto e molte altro. Tra i dolci spiccano il Bonetto al cioccolato e amaretti, il tiramisù, la panna cotta, la crema catalana e le torte.


    • 02 Ottobre 2018
      CALENDARIO EVENTI IMPERDIBILI DI OTTOBRE

      Sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, sport, shopping, ristoranti e molto altro per decidere cosa fare giorno per giorno!
      Clicca sull'immagine per ingrandire.


    • 03 Settembre 2018
      Il re del gelato fa il bis: è quello di VITTO il più buono del Levante

      Resta a Recco il trofeo decretato dai vostri voti e per l’anno prossimo vi preannunciamo grandi novità per un concorso ancora più avvincente!

      La qualità paga.


    • 03 Settembre 2018
      Genovagando - Sapori e sorrisi dell'altro mondo con le carni pregiate del vero churrasco brasiliano

      Cose da fare, vedere e gustare a Genova
      Girovagando per la città abbiamo scoperto un ristorantino brasiliano davvero eccezionale, il Caipikanas. Straordinario perché i proprietari, lo chef Fernando e la moglie Regina, sono giovani e carinissimi; la gentilezza con cui vi accoglieranno, i loro occhi, la gestualità, il sorriso comunicano tutta la passione che dedicano a questo lavoro.


    • 03 Settembre 2018
      GLI EVENTI IMPERDIBILI DI SETTEMBRE

      Sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro Clicca sulle immagini sotto per ingrandire.

      Volete essere presenti con i vostri locali o eventi?


    • 09 Luglio 2018
      UN'ESTATE AL MASSIMO! Giorno per giorno scopri cosa fare con il nostro calendario degli eventi!

      Sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro
      Clicca sulle immagini sotto per ingrandirle.

      (Il calendario si riferisce agli eventi noti alla chiusura del numero) Volete essere presenti con i vostri locali, eventi,  tornei, spettacoli, sagre, manifestazioni etc.?


    • 07 Luglio 2018
      FILOVERDE, il locale che non c'era, dove il bello del ristorante sposa il buono dell'agriturismo

      di Giansandro Rosasco

      Grazie all’esperienza a contatto con aziende agricole bio, caseifici e allevatori di eccellenza, ogni ingrediente qui è un concentrato di qualità e bontà. Uniti all’estro dello chef e alle idee dei titolari danno vita a un ambiente unico che offre occasioni speciali a tutte le ore: dalla colazione "da hotel" alla merenda della tradizione fino al decotto della buonanotte; poi vendita diretta eccellenze, eventi e molto altro.


    • 03 Aprile 2018
      La  nuova bottega? E' medievale. Incastonata tra le antiche mura di Chiavari nasce dall'idea di due giovani: vendita a mescita, prodotti introvabili e atmosfera di una volta

      Il formaggio di Tarsogno, la giardiniera di Santa Stefano D’Aveto, lo zafferano in pistilli di Sestri Levante, la prescinsêua, i formaggi locali e lo stocafisso, ma anche prodotti di agraria...
      e può capitare che ti regalino dei pulcini

      In Liguria lo spazio è poco, la storia è millenaria e così può accadere che un negozio sia ospitato dalle mura costruite nel 1400.


    • 12 Marzo 2018
      Dai pascoli alla tavola: in questo piccolo caseificio il latte dei nostri monti si trasforma in formaggi a KM0

      Alle crisi sopravvive chi trova il risvolto positivo, come questo caseificio che di fronte alla chiusura del grande fornitore di latte ha reagito cercando i piccoli allevatori sui nostri monti contibuendo al circolo virtuoso a KM0

      Era il maggio 2016 quando un allarme risuonò lungo tutte le valli: il latte delle nostre mucche era a rischio. Con un approfondimento scoprimmo chi aveva permesso ai piccoli produttori locali di proseguire la loro attività, ma in un anno le cose sono cambiate ancora, così abbiamo deciso di raccontarvi come il nostro latte sia riuscito a sopravvivere.


    • 01 Marzo 2018
      CALENDARIO EVENTI MARZO: sagre, mercatini, concerti, spettacoli, teatro, mostre, corsi, ristoranti e molto altro

      Clicca sull'immagine per ingrandirla.

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    Trattoria di Donega: Il liquore al basilico di Natalina

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    Trattoria di Donega: Il liquore al basilico di Natalina

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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      LA PAROLA AGLI ESPERTI

      DIRITTO UTILE - Le invenzioni brevettabili

      A cura dell’avv. Gabriele Trossarello Contatti: Tel 0185.938009 redazione@corfole.com All’interno del nostro ordinamento si definisce “invenzione” (dal latino invenire, cioè trovare) quella particolare ed originale soluzione di un problema di tipo tecnico ovvero quell’idea o realizzazione che porta ad ...

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO

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