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Quando per Pasqua si coltivava il leme, si legavano le campane e ci si lavava gli occhi nel fiume (e la ricetta del latte dolce!)
di Vittorio RosascoLa Settimana Santa della mia fanciullezza era caratterizzata da significative cerimonie che si svolgevan...
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benessere, cucina, edizione cartacea, salute
05 Febbraio 2018 | in categoria/e benessere cucina edizione cartacea salute
#inForma - Che tipo sei? Ecco come posso aiutarti a stare bene e in forma
Inizia qui la mia rubrica sull’alimentazione che vedrà dipanare nei prossimi mesi molti aspetti legati al nostro “carburante”. Come vedrete le sfaccettature sono tantissime e questo perché non siamo tutti uguali. Ognuno di noi ha un fisico diverso che risponde in modo diverso ad ogni stimolo. L’unica cosa che ci accomuna è il desiderio di “stare bene”, il che significa tante cose: sentirsi a proprio agio nel proprio corpo, avere energia, sentirsi più leggeri o al contrario mettere su massa. La dieta è quindi come un abito fatto su misura: deve essere unico e irripetibile.
Per questo occorre affidarsi a chi lo sa cucire “sulla nostra pelle”. Questo è il presupposto su cui baso il mio intervento, ossia quello di accompagnare ognuno e ognuna di voi nel VOSTRO percorso per raggiungere la forma ottimale, in base all’età, al metabolismo, alla struttura fisica, a fattori di ereditarietà, allo stile di vita e allo stato di salute (diabete, problemi di reni, di cuore, di digestione, di circolazione, sostegno alle terapie oncologiche, ma anche emicranie croniche).
Affinché ognuno trovi la linea alimentare più adatta occorre poi incrociare tutto questo ai gusti, ai bisogni e alle scelte alimentari, che siano allergie, intolleranze, celiachia o il desiderio di sempre più persone di nutrirsi con cibi non di origine animale, una scelta che deve essere indirizzata con cura per far sì che risulti sana ed equilibrata. Vi sono poi le situazioni di vita particolari: ad esempio l’inizio di un lavoro sedentario, la fine di una gravidanza, il recupero da una malattia, una attività sportiva intensa, etc.
Ultimo ma non ultimo occorre essere tempestivi e avviare un percorso nutrizionale adeguato nei bambini che iniziano ad avere un rapporto non sano col cibo (obesità o inappetenza) e nei giovani e giovanissimi che presentano - o di cui si sospettano - disturbi alimentari (bulimia, anoressia, etc.).
Come vedete le situazioni sono davvero varie.
Qualsiasi sia la vostra, sono qui per iniziare un percorso insieme.
dottoressa Grazia Lo Presti
Medico chirurgo
Specializzzata in:
>Chirurgia generale
>Scienze dell’alimentazione
Studio a Sestri Levante Via Unione Sovietica 19
Per appuntamenti:
- 346.6684585
- dotlopresti@gmail.com
I commenti dei lettori
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di Giansandro Rosasco
Multa con autovelox nulla se dopo l'incrocio non c'è segnale del limite. La mancanza della ripetizione del segnale può indurre il conducente a credere che la riduzione del limite sia terminato
Un aggiornamento sulle regole stradali molto utile soprattutto in questo periodo di viaggi. La multa per eccesso di velocità, accertato con l’ausilio dell’autovelox, è nulla se il segnale del limite di velocità non viene ripetuto dopo l’incrocio. Lo ha stabilito la Corte di Cassazione (ordinanza n.11018/14 del 20 maggio 2014) ribadendo il principio secondo cu...
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
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